Врачи: поддержать печень в форме помогут абрикосы

Что касается абрикосов, специалисты признают их полезные свойства, но призывают не переедать. Особенно если человек страдает гепатитом (тогда стоит ограничить потребление одним абрикосом в день). Комментирует врач-терапевт высшей категории Алексей Водовозов: «Дело в том, что бета-каротин, содержащийся в абрикосах, распадается в печени. Для людей с заболеваниями печени — это дополнительная нагрузка».

Но абрикосы однозначно могут укрепить здоровье и снизить вес, если заменить ими вредные сладости. К примеру, в 100 граммах абрикосов содержатся 40 килокалорий, а в 100 граммах шоколада — 600 калорий. Главное: мыть абрикосы с мылом под проточной водой (шероховатая кожица требует тщательного очищения).