В России может исчезнуть соль без йода

Практически у каждого человека в России в организме наблюдается дефицит йода. Об этом заявили эндокринологи после проведения соответствующего мониторинга. По их информации, в среднем россиянин употребляет в 2 раза меньше йода, чем это необходимо — 80-100 мкг вместо 150-250 мкг. В качестве решения проблемы министерство здравоохранения планирует добавить йод в соль, повторив опыт более 110 других стран.

Специалисты говорят, что особенно необходимы средства профилактики в горных районах и сельской местности, а именно там зачастую сложно приобрести йодированную соль вместо обычной. Дефицит йода в организме негативно влияет на функции щитовидной железы, а ее неправильная работа, в свою очередь — на здоровье всего организма. Если недостаток йода испытывает беременная женщина, у ее будущего ребенка могут быть серьезные проблемы с интеллектом. По этой причине эндокринологи говорят о пользе йодированной соли для всего населения страны. По их словам, профилактическое количество йода в соли может помочь тем, кому его не хватает, а людям с гиперфункцией щитовидной железы оно не повредит. В частности, за инициативу высказались заведующий кафедрой эндокринологии лечебного факультета Первого МГМУ имени Сеченова Валентин Фадеев, заведующая отделом терапевтической эндокринологии учреждения ФГБУ «Эндокринологический научный центр» Екатерина Трошина.

Однако есть и голоса против. Директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии доктор медицинских наук Михаил Гинзбург заявил, что у человека должен быть выбор, какую соль покупать, так как при некоторых заболеваниях даже небольшое количество йода может повредить. В качестве примера он привел аутоиммунный тиреоидит (болезнь Хашимото).

В одном эксперты сошлись — в том, что морская соль для профилактики дефицита йода не подойдет. Из-за сложного химического состава количество необходимого микроэлемента в ней сложно спрогнозировать, но оно в любом случае будет меньше, чем в каменной соли, обогащенной йодов искусственно.