В ОЭЗ «Ступино Квадрат» за 178 млн рублей запустят производство функционального питания

Компания «Софос биотехнолоджи» построит производственно-складской комплекс на территории особой экономической зоны (ОЭЗ) «Ступино Квадрат» в Московской области. Проект предполагает запуск производства функционального питания и ингредиентов для БАД, спортивного питания, сегмента HoReCa и фармацевтики. Объем инвестиций оценивается в почти 178 млн рублей, ввод объекта в эксплуатацию намечен на 2028 год.

Площадь комплекса составит около 3 тысяч кв. м, на предприятии планируется создать более 110 рабочих мест. Проектная мощность производства заявлена на уровне до 1 тысячи тонн продукции в год.

На сайте компании указано, что в ее продуктовый портфель входят концентраты сывороточного и молочного белка, модифицированные белки, коллагены различных типов (говяжий, куриный, морской), желатин, пептиды и сухие бульоны. Продукция ориентирована на сегменты БАД, спортивного питания, пищевой промышленности, HoReCa, фармацевтики и космецевтики. Там же отмечается, что компания применяет собственную технологию ферментативного гидролиза белков для получения ингредиентов с заданными свойствами и высокой биодоступностью, а также развивает решения по импортозамещению.

По данным СПАРК-Интерфакс, ООО «Софос протеин биотехнолоджи» зарегистрировано в августе 2021 года в Московской области, генеральным директором выступает Иван Лабоцкий. В 2025 году выручка организации составила 1,53 млрд рублей, чистая прибыль – 59 млн рублей.

В апреле 2026 года ООО «Фаберлик Нэйчурал Лабс» тоже получило разрешение на строительство производственно-складского комплекса в ОЭЗ «Ступино Квадрат» для выпуска пищевой продукции и БАД. Инвестиции в проект оцениваются в 985 млн рублей, завершение строительства запланировано на осень 2027 года, причем предприятие станет первым собственным производством добавок для группы «Фаберлик».

Интерес к сегменту БАД и функционального питания поддерживается их постепенной интеграцией в медицинскую практику: с сентября 2025 года врачи получили право официально назначать биологически активные добавки. Согласно опросу сервиса «Справочник врача», ежедневно БАД назначают 11,5% врачей, еще 33,9% делают это несколько раз в месяц. Однако отношение специалистов остается сдержанным: более половины считают, что новые правила назначения БАД вряд ли существенно повлияют на терапию, а почти половина признают, что не ориентируются в составе таких продуктов.