Твердый сыр спасет от проблем с зубами
Исследователи из Индии выяснили, что твердый сыр защищает зубы от кариеса. Он способствует поддержанию нормального кислотно-щелочного баланса в полости рта. Специалисты провели эксперимент. В нем приняли участие 75 добровольцев в возрасте от 12 до 16 лет, рассказывает «ZIV.ru».
Эксперимент показал: когда уровень pH опускался ниже 5,5, риск развития кариеса и эрозии эмали зубов повышался. Употребление твердого сыра предотвращало снижение уровня pH и, соответственно, защищало зубы от кариеса и эрозии. Йогурт и молоко на кислотно-щелочной баланс во рту не влияли.
Исследователи из Индии выяснили, что твердый сыр защищает зубы от кариеса. Он способствует поддержанию нормального кислотно-щелочного баланса в полости рта. Специалисты провели эксперимент. В нем приняли участие 75 добровольцев в возрасте от 12 до 16 лет, рассказывает «ZIV.ru».
Эксперимент показал: когда уровень pH опускался ниже 5,5, риск развития кариеса и эрозии эмали зубов повышался. Употребление твердого сыра предотвращало снижение уровня pH и, соответственно, защищало зубы от кариеса и эрозии. Йогурт и молоко на кислотно-щелочной баланс во рту не влияли.
