Токсины во внешней среде оказались виноваты в развитии опасных недугов

Что важно, данный токсин был найден и в воде, и в морепродуктах, и растениях. Значит, он уже в пищевой цепочке. В частности, в «черном списке» оказались французские мидии и устрицы, португальские моллюски. Токсин называется BMAA. Как показали эксперименты, когда обезьянам давали продукты, богатые BMAA, у них развивалось подобие болезни Альцгеймера спустя менее пяти месяцев (были характерные отложения в мозге). А в мозге людей с этим недугом и с болезнью двигательного нейрона ученые находили высокие концентрации токсина. У здоровых людей ситуация другая.

Кстати, показатели болезни двигательного нейрона до 25 раз выше у людей, живущих в областях, сильно загрязненных токсином. Механизм воздействия здесь таков: у некоторых людей токсин не выводится из тела, а накапливается. И гены играют не последнюю роль. Гены вроде пистолета, а токсин — курка.