FDA: от кишечной палочки после посещения McDonald's пострадало уже 75 человек

Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных средств США (FDA) сообщает, что число случаев заражения кишечной палочкой после употребления гамбургеров McDonald’s увеличилось с 49 до 75.

На сегодняшний день регулятор располагает информацией о состоянии 61 человека, из которых 22 человека были госпитализированы. У двоих из них диагностирован гемолитико-уремический синдром — серьезное заболевание, грозящее развитием почечной недостаточности.

Вспышка инфекции вызвана штаммом O157:H7, при заражении которым заболевание характеризуется тяжелым течением, особенно у пожилых людей, детей и людей с ослабленным иммунитетом.

Крупнейшая в мире сеть ресторанов быстрого питания временно прекратила продажи гамбургера Quarter Pounder, который стал причиной заболевания.

Согласно первоначальным выводам FDA, бактерия содержалась в нарезанном луке, который входит в состав Quarter Pounder. Его поставщиком является компания Taylor Farms, осуществляющая поставки в три распределительных центра.

McDonald’s сообщил, что лук с завода Taylor Farms в Колорадо поставлялся приблизительно в 900 ресторанов в Колорадо, Канзасе, Вайоминге и некоторых других штатах.

Компания решила прекратить поставки лука Taylor Farms на неопределенный срок.

По состоянию на 24 октября случаи заболевания зарегистрированы в Колорадо, Канзасе, Юте, Вайоминге, Айове, Миссури, Монтане, Небраске, Нью-Мексико, Орегоне, Висконсине, Вашингтоне и Мичигане. По данным Центра по контролю и профилактике заболеваний США (CDC), в штате Колорадо пострадало 26 человек.

Как отмечает CDC, McDonald’s и Taylor Farms приняли все необходимые меры для минимизации риска для населения.