Эксперты отстаивают идею пользы ГМО-продуктов

Напомним, под ГМО подразумевают бактерии, животные или растения, геном которых был намеренно изменен. Подобные изменения позволяют ускорить созревание фрукта или овоща, добиться устойчивости к вредителям и увеличения срока хранения. Производитель при этом обязан наносить на свою продукцию маркировку о содержании ГМО.

Помимо этого, ГМО-продукты можно отличить по идеальной форме и яркому, насыщенному цвету. Также такие продукты не бывают червивыми. Что касается оценки вреда и пользы, то многие специалисты считают: развитие генной инженерии способствует повышению полезности продуктов. Так, ученые создали рис с геном кукурузы, обогащенный за счет этого витамином А.

Напомним, под ГМО подразумевают бактерии, животные или растения, геном которых был намеренно изменен. Подобные изменения позволяют ускорить созревание фрукта или овоща, добиться устойчивости к вредителям и увеличения срока хранения. Производитель при этом обязан наносить на свою продукцию маркировку о содержании ГМО.

Помимо этого, ГМО-продукты можно отличить по идеальной форме и яркому, насыщенному цвету. Также такие продукты не бывают червивыми. Что касается оценки вреда и пользы, то многие специалисты считают: развитие генной инженерии способствует повышению полезности продуктов. Так, ученые создали рис с геном кукурузы, обогащенный за счет этого витамином А.