Эксперты: если хотите быть здоровыми, обратите внимание на «подножный корм»

Диетологи составили список из самых полезных продуктов и растений, которые можно употреблять в пищу. Отдельно они выделили щавель, одуванчик и редис, передают «Известия». По словам экспертов, употребление листов щавеля и цветков одуванчика позволит перекрыть нехватку многих витаминов и зарядит новыми силами.

К примеру, благодаря уникальному составу щавель укрепляет сердечную мышцу и восстанавливает иммунную защиту. Из цветов одуванчика, кроме употребления в салатах, готовят варенье. Оно показано при простудных заболеваниях. В свою очередь, редис улучшает метаболизм. Ученые также упоминают крапиву и молодую капусту, которые выводят токсины и способствуют снижению веса.