Диетологи советуют заранее планировать послетренировочный прием пищи

Университет Небраски провел исследование, попросив две группы добровольцев провести стандартную тренировку. До занятий 137 человек из первой группы решали, что потом хотят съесть — яблоко, брауни или вообще воздержаться от еды. 119 человек из второй группы принимали это решение сразу после тренировки.

В целом 74% человек из первой группы выбирали яблоко. Во второй группе таковых было 55%. Всего 14% человек в первой группе делали выбор в пользу брауни. Для сравнения — во второй группе брауни выбрали около 20%. Есть две теории, объясняющие, почему сразу после тренировки люди чаще выбирали вредный продукт (брауни).

Первая теория говорит о том, что люди обычно выбирают вредные продукты, забывая о правильном питании, когда от них требуется сделать выбор сразу. Планирование рациона в принципе позволяет избежать срывов в диете. Вторая теория — компенсаторная — говорит о том, что вредные, калорийные продукты привлекают людей, так как они позволяют восполнить энергию, потраченную во время тренировки.