Быстрое похудение ничем не лучше медленного
Согласно новому исследованию, опубликованному в Journal of Obesity, медленное и быстрое похудение приносят одинаковую пользу здоровью, если речь идет об избавлении от одинакового количества килограммов.
Канадские исследователи из Йоркского университета (York University) обнаружили, что люди, которые быстро худеют по сравнению с теми, кто медленно теряет вес, не получают никакой дополнительной пользы для здоровья, значение имеет лишь общее количество потерянного веса.
В исследовании были изучены данные 11 283 пациентов – участников государственной программы клинического контроля веса, проводившейся в Медицинской клинике Уортона (Wharton Medical Clinic Weight Management Program) в период с июля 2008 года по июль 2017 года. Это первое исследование в своем роде, специально посвященное факторам риска сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.
Ученые обнаружили, что у пациентов, которые теряли вес быстрее, отмечалось большее сокращение ожирения и улучшение состояния здоровья по сравнению с пациентами, которые медленно теряли вес. Однако эти улучшения здоровья, связанные с более быстрой потерей веса, нивелировались после корректировки на абсолютную потерю веса.
Обычно людям рекомендуется худеть приблизительно на 0,5-1 кг в неделю, так как более быстрая потеря веса связана с некоторым увеличением риска образования камней в желчном пузыре. Однако существует мнение, что более быстрая потеря веса может иметь лучшие последствия для сердечно-сосудистых заболеваний и факторов риска диабета.
«При сравнительно одинаковом снижении веса нет никакой разницы с точки зрения пользы для здоровья, быстро или медленно вы худеете. Тем не менее, учитывая риск появления камней в желчном пузыре при более быстрой потере веса, стараться сбросить вес на рекомендуемые один или два фунта в неделю является более безопасным вариантом», – объяснила ведущий автор исследования Дженнифер Кук (Jennifer Kuk), адъюнкт-профессор факультета здравоохранения Йоркского университета.
Таким образом, и при быстром, и при медленном похудении отмечалось аналогичное улучшение метаболического здоровья. Более того, с точки зрения общей пользы для здоровья скорость потери веса менее значима, чем величина потери веса.
«Результаты показывают, что нам действительно необходимо взглянуть на вмешательства, направленные на долгосрочное управление весом, что может обеспечить устойчивую потерю веса при рекомендованных от одного до двух фунтов в неделю», – резюмировала Дженнифер Кук.
