Вторник, 30 июня 2026
  • Главная
  • Новости
    • Новости медицины и фармации
    • Пресс-релизы
    • Добавить новость/пресс-релиз
  • Документы
    • Госреестр ЛС
    • Госреестр предельных отпускных цен
    • Нормативная документация
      • Общие положения
      • Управление в сфере здравоохранения
      • Медицинское страхование
      • Медицинские учреждения
      • Медицинские и фармацевтические работники
      • Бухгалтерский учет и отчетность
      • Медицинская документация Учет и отчетность
      • Обеспечение населения лекарственными средствами и изделиями медицинского назначения
      • Медицинская деятельность
      • Санитарно-эпидемиологическое благополучие населения
      • Ветеринария
    • Госреестр медизделий
    • Реестр разрешений на КИ медизделий
    • Реестр уведомлений о деятельности в обращении медизделий
    • Разрешения на ввоз медизделий
    • Изъятие ЛС
    • МКБ-10
  • Магазин
    • Медицина
    • Фармация
    • Биология, биохимия
    • Химия
  • Контакты
  • Вход
Recipe.Ru
  • Главная
  • Новости
    • Новости медицины и фармации
    • Пресс-релизы
    • Добавить новость/пресс-релиз
  • Документы
    • Госреестр ЛС
    • Госреестр предельных отпускных цен
    • Нормативная документация
      • Общие положения
      • Управление в сфере здравоохранения
      • Медицинское страхование
      • Медицинские учреждения
      • Медицинские и фармацевтические работники
      • Бухгалтерский учет и отчетность
      • Медицинская документация Учет и отчетность
      • Обеспечение населения лекарственными средствами и изделиями медицинского назначения
      • Медицинская деятельность
      • Санитарно-эпидемиологическое благополучие населения
      • Ветеринария
    • Госреестр медизделий
    • Реестр разрешений на КИ медизделий
    • Реестр уведомлений о деятельности в обращении медизделий
    • Разрешения на ввоз медизделий
    • Изъятие ЛС
    • МКБ-10
  • Магазин
    • Медицина
    • Фармация
    • Биология, биохимия
    • Химия
  • Контакты
Корзина / 0 ₽

Корзина пуста.

Нет результата
Просмотреть все результаты
Recipe.Ru
  • Главная
  • Новости
    • Новости медицины и фармации
    • Пресс-релизы
    • Добавить новость/пресс-релиз
  • Документы
    • Госреестр ЛС
    • Госреестр предельных отпускных цен
    • Нормативная документация
      • Общие положения
      • Управление в сфере здравоохранения
      • Медицинское страхование
      • Медицинские учреждения
      • Медицинские и фармацевтические работники
      • Бухгалтерский учет и отчетность
      • Медицинская документация Учет и отчетность
      • Обеспечение населения лекарственными средствами и изделиями медицинского назначения
      • Медицинская деятельность
      • Санитарно-эпидемиологическое благополучие населения
      • Ветеринария
    • Госреестр медизделий
    • Реестр разрешений на КИ медизделий
    • Реестр уведомлений о деятельности в обращении медизделий
    • Разрешения на ввоз медизделий
    • Изъятие ЛС
    • МКБ-10
  • Магазин
    • Медицина
    • Фармация
    • Биология, биохимия
    • Химия
  • Контакты
Корзина / 0 ₽

Корзина пуста.

Нет результата
Просмотреть все результаты
Recipe.Ru
Нет результата
Просмотреть все результаты
Главная Нормативная документация Санитарно-эпидемиологическое благополучие населения

<Письмо> Роспотребнадзора от 14.04.2009 N 01/4820-9-32 «О Третьей международной конференции по ВИЧ/СПИД в Восточной Европе и Центральной Азии» Письмо Роспотребнадзора от 13.04.2009 N 01/4801-9-32 «О типовых программах производственного контроля»

02.07.2019
в Санитарно-эпидемиологическое благополучие населения

Дополнительную информацию о Третьей международной конференции по ВИЧ/СПИД в Восточной Европе и Центральной Азии см. в письме Роспотребнадзора от 30.09.2009 N 01/14441-9-32. Текст документа

ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА

ПИСЬМО

14 апреля 2009 г.

N 01/4820-9-32

О ТРЕТЬЕЙ МЕЖДУНАРОДНОЙ КОНФЕРЕНЦИИ ПО ВИЧ/СПИД В ВОСТОЧНОЙ ЕВРОПЕ И ЦЕНТРАЛЬНОЙ АЗИИ

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека сообщает, что 28-30 октября 2009 года в Москве состоится Третья международная конференция по ВИЧ/СПИД в Восточной Европе и Центральной Азии. Конференция организуется федеральными органами исполнительной власти Российской Федерации при поддержке Объединенной программы ООН по ВИЧ/СПИД, Международного общества по СПИДу (ЮНЭЙДС) и Глобального фонда по борьбе со СПИДом, туберкулезом и малярией. Конференция соберет 2500 делегатов России, государств-участников СНГ, ШОС и других стран и станет крупнейшим региональным форумом, где встретятся для обсуждения проблемы ВИЧ/СПИДа и совместной выработки решений политические деятели, организаторы здравоохранения, медицинские профессионалы, ученые, представители профильных международных организаций, а также представители некоммерческих организаций и гражданского общества. Особое внимание в ходе конференции будет уделено эффективности мер по противодействию эпидемии ВИЧ/СПИД, реализуемых на национальном и региональном уровне, в том числе в Российской Федерации в рамках Приоритетного национального проекта в сфере здравоохранения. В ходе форума планируется отразить и обсудить все аспекты регионального сотрудничества в достижении всеобщего доступа к профилактике, лечению и уходу при ВИЧ/СПИДе во время пленарных и параллельных заседаний, сателлитных мероприятий и семинаров, которые будут дополнены широким спектром информационных материалов. Конференция предоставит беспрецедентную возможность диалога и обмена опытом и передовыми практиками на региональном уровне для политических деятелей, врачей, ученых, представителей общественных организаций, людей, живущих с ВИЧ. Большое внимание на конференции будет уделено новейшим научным достижениям в профилактике и лечении ВИЧ-инфекции. В связи с проведением Конференции Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека рекомендует активизировать в субъектах Российской Федерации работу по профилактике и борьбе с ВИЧ/СПИДом, привлекать к ней муниципальные учреждения и общественные организации. Для активизации работы по противодействию ВИЧ/СПИД рекомендуем использовать следующие информационные поводы: Год молодежи 2009
День памяти умерших от СПИДА — 17 мая 2009 года Международный день защиты детей — 1 июня 2009 года День медицинского работника — 21 июня 2009 года Международный день борьбы против злоупотребления наркотиками и их незаконного оборота — 26 июня 2009 года Всемирный день народонаселения — 11 июля 2009 года Международный день молодежи — 12 августа 2009 года Международный день врача — 5 октября 2009 года Всемирный день психического здоровья — 10 октября 2009 года Для участия в Третьей конференции по ВИЧ/СПИД в Восточной Европе и Центральной Азии просим направить делегации от субъектов Российской Федерации. В делегацию, представляющую субъект, рекомендуем включить представителя органов управления здравоохранением на уровне руководителя или заместителя руководителя, главного врача центра по профилактике и борьбе со СПИД, руководителя управления Роспотребнадзора. Вышеуказанные лица будут освобождены от уплаты регистрационного взноса для участия в конференции. Регистрация для участия в конференции осуществляется через интернет-страницу конференции www.eecaac.org. Информацию о составах делегаций после регистрации участников просим направить в Роспотребнадзор по факсу: 8 (499) 973-15-63 или по электронной почте [email protected]. Для освобождения от уплаты регистрационных взносов копию письма о составе делегации необходимо направить в секретариат конференции по факсу 8 (495) 714-66-54 доб. 133 или электронной почте [email protected]. Представители субъектов Российской Федерации также могут принять участие в конференции в качестве докладчиков или представить постерную презентацию. Процедура подачи тезисов, и заявок на постерную презентацию размещена на вышеуказанной интернет-странице конференции. Расходы, связанные с командированием для участия в конференции, просим осуществить за счет направляющей стороны. Дополнительную информацию можно получить в секретариате конференции по телефону 8(495) 714-66-54 доб. 110 или по электронной почте [email protected].

Руководитель
Г.Г.ОНИЩЕНКО


МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ И СОЦИАЛЬНОГО РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА

ПИСЬМО
от 13 апреля 2009 г. N 01/4801-9-32

О ТИПОВЫХ ПРОГРАММАХ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО КОНТРОЛЯ

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека направляет для информирования хозяйствующих субъектов и руководства в работе «Типовые программы проведения производственного контроля на предприятиях общественного питания, пищевой промышленности, лечебно-профилактических учреждений, учреждений бытового обслуживания населения».

Руководитель
Г.Г.ОНИЩЕНКО

Утверждаю
Руководитель
Федеральной службы по
надзору в сфере защиты
прав потребителей и
благополучия человека,
Г.Г.ОНИЩЕНКО
10 марта 2009 года

ПРИМЕРНЫЕ ТИПОВЫЕ ПРОГРАММЫ
ПРОВЕДЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО КОНТРОЛЯ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ, ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ УЧРЕЖДЕНИЙ,
УЧРЕЖДЕНИЙ БЫТОВОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ

  1. Объекты, выполнение лабораторно-инструментальных исследований, на которых в рамках производственного контроля, обязательно
  2. Объекты хозяйственно-питьевого водоснабжения.
  3. Бассейны, аквапарки, бани-сауны с бассейнами (купелями).
  4. Зоны отдыха населения (рекреации).
  5. Салоны красоты, кабинеты педикюра, маникюра, кабинеты косметики и косметологии.
  6. Прачечные, химчистки.
  7. Очистные сооружения хозяйственно-бытовой канализации.
  8. Полигоны ТБО.
  9. Предприятия пищевой промышленности.
  10. Предприятия общественного питания.
  11. Организации оптовой и розничной продовольственной торговли.
  12. Лечебно-профилактические учреждения.
  13. Организации, осуществляющие фармацевтическую деятельность в области оборота лекарственных средств для медицинского применения, а именно:

1.1. Примерная типовая программа
лабораторно-инструментальных исследований в рамках производственного контроля на предприятиях коммунально-бытового назначения

   N    Наименование        Объект      Определяемые показатели  Периодичность     Нормативная,        п/п      объекта      исследования и                           производствен-     нормативно-            производственного      (или)                               ного контроля     техническая и               контроля        исследуемый                                              методическая                                 материал                                                документация,                                                                                      регламентирующая                                                                                        проведение                                                                                          исследований,                                                                                      испытаний и т.п.                                                                                                            1          2                3                   4                   5                 6                                                                                                                  1.  Бассейны, бани и  Лабораторный    - Органолептические      1 раз в сутки  СанПиН 2.1.2.1188-03       сауны с           контроль за     показатели - (мутность,                                            бассейнами        качеством воды  цветность, запах);                                                                   в ванне                                                                                              бассейне (не    - Остаточное содержание  каждые 4 часа                                               менее чем в 2   обеззараживающих                                                                     точках:         регентов (хлор, бром,                                                                поверхностный   озон);                                                                               слой толщиной   - Основные                                                                           0,5-1,0 см и на микробиологические                                                                   глубине 25-30   показатели                                                                           см от           (общие колиформные       2 раза в месяц                                              поверхности     бактерии,                                                                            зеркала воды)   термотолерантные                                                                                     колиформные бактерии,                                                                                колифаги и золотистый    1 раз в                                                                     стафилококк);            квартал                                                                     - Паразитологические;    1 раз в месяц                                                               - Содержание хлороформа                                                                              (при хлорировании)                                                                                                                                                                                        Содержание формальдегида 1 раз в месяц                                                               (при озонировании)                                                                                                                                                                        Лабораторный    Параметры микроклимата                  СанПиН 2.1.2.1188-03                         контроль за                                                                                          параметрами     - температура воздуха в  1 раз в сутки                                               микроклимата и  зале ванны                                                                           освещенности    бассейна                 2 раза в год                                                                - температура воздуха в  1 раз в год                                                                 остальных помещениях                                                                                 - уровни искусственной                                                                               освещенности                                                                                                                                                                              Лабораторный    Смывы с оборудования и   1 раз в        СанПиН 2.1.2.1188-03                         контроль        инвентаря (наличие ОКБ,  квартал                                                     эффективности   яйца гельминтов)                                                                     текущей уборки                                                                                       и дезинфекции                                                                                        помещений                                                                                                                                                                           2.  Аквапарки         Лабораторный    - Органолептические      1 раз в сутки  СанПиН 2.1.2.1331-03                         контроль за     показатели -                                                                         качеством воды  (мутность, цветность,                                                                в ванне         запах)                                                                               бассейне (не    - температура воды в     1 раз в сутки                                               менее чем в 2   чаше бассейна                                                                        точках: в       - Остаточное содержание  Перед началом                                               мелкой и        обеззараживающих         работы                                                      глубокой частях регентов (хлор, бром,    и каждые 4                                                  на глубине      озон)                    часа                                                        20-30 см от                                                                                          поверхности                                                                                          воды)                                                                                                                                         1 раз в неделю                                                              - Основные                                                                                           микробиологические                                                                                   показатели (ОМЧ, ОКБ,    При                                                                         ТКБ, колифаги,           неудовлетво-                                                                золотистый стафилококк)  рительных                                                                   - Микробиологические и   анализах на                                                                 паразитологические       ОМЧ, ОКБ и/или                                                              исследования             ТКБ                                                                         (возбудители кишечных                                                                                инфекций, синегнойная                                                                                палочка, цисты лямблий,                                                                              яйца и личинки                                                                                       гельминтов, легионелла)                                                                              - Содержание хлороформа  1 раз в месяц                                                               (при хлорировании),                                                                                  формальдегида                                                                                        (при озонировании),                                                                                  перманганатная                                                                                       окисляемость                                                                                                                                                                              Лабораторный    Параметры микроклимата                  СанПиН 2.1.2.1331-03                         контроль        - температура воздуха и                                                              за параметрами  относительная                                                                        микроклимата и  влажность в зале ванны   1 раз в сутки                                               освещенности    бассейна                                                                                             - температура воздуха в  2 раза в год                                                                остальных помещениях                                                                                                                                                                      Лабораторный    Смывы с оборудования и   1 раз в        СанПиН 2.1.2.1331-03                         контроль        инвентаря                квартал                                                     эффективности   (наличие ОКБ,                                                                        текущей уборки  стафилококк, яйца                                                                    и дезинфекции   гельминтов)                                                                          помещений                                                                                                                                                                                                 Лабораторный    Содержание хлороформа и  При            СанПиН 2.1.2.1331-03                         контроль        хлора                    концентрации                                                воздуха водной                           хлороформа в                                                зоны                                     воде более 0,2                                                                                       мг/л                                                                        * - освещенность                                                                                     поверхности воды и                                                                                   уровни звука - перед                                                                                 открытием аквапарка и                                                                                после ремонта/замены                                                                                 осветительного,                                                                                      вентиляционного                                                                                      оборудования и т.п.                                                                                                                                                 3.  Салоны красоты    Лабораторный    - Пробы воздуха на                      СанПиН 2.1.2.1199-03       (кабинеты         контроль за     бактериальную                                                      педикюра-         качеством       обсемененность (кабинеты 1 раз в                                   маникюра,         воздушной среды педикюра, маникюра,      квартал                                   кабинеты          закрытых        косметические и                                                    косметики и       помещений       косметологические);                                                косметологии)                     - Содержание вредных                                                                                 химических веществ в                                                                                 соответствии с перечнем  1 раз в                                                                     химических материалов,   квартал                                                                     составов, используемых                                                                               для химической завивки и                                                                             окраски волос, маникюра;                                                                                                                                                                  Лабораторный    - Освещенность рабочих   - при вводе    СанПиН 2.1.2.1199-03                         контроль за     мест;                    объекта в                                                   параметрами                              эксплуатацию и                                              микроклимата и                           при изменении                                               освещенности                             схемы                                                                                                освещения                                                                                            (размещение и                                                                                        количество                                                                                           осветительных                                                               - Параметры микроклимата приборов)                                                                   производственных         - при вводе                                                                 помещений - скорость     объекта в                                                                   движения воздуха;        эксплуатацию,                                                                                        при проведении                                                                                       пуско-                                                                                               наладочных и                                                                                         профилактичес-                                                                                       ких работ в                                                                                          системе                                                                                              механической                                                                                         вентиляции и                                                                                         кондициониро-                                                                                        вания                                                                                                                                                                            - Параметры микроклимата - 1 раз в                                                                   производственных         неделю                                                                      помещений,                                                                                           температура, влажность;                                                                                                                                                                   Лабораторный    - контроль качества      1 раз в месяц  СанПиН 2.1.2.1199-03                         контроль        дезинфекции                                                                          качества        - контроль качества                                                                  обработки       предстерилизационной     1 раз в месяц                                               инструментария  очистки;                                                                             для маникюра,   - контроль качества      1 раз в месяц                                               педикюра и      стерилизации                                                                         косметологии                                                                                                                                                                        4.  Прачечные и       Лабораторный    Содержание вредных                      СП от 16.06.1972 г.        химчистки         контроль за     химических веществ в                    N 979-72,                                    качеством       соответствии с перечнем                 СП 2.2.1289-03                               воздушной среды химических материалов,                                                               производствен-  составов, используемых                                                               ных помещений   для химической чистки и  1 раз в                                                                     стирки                   квартал                                                                                                                                                          Лабораторный    Освещенность рабочих     при вводе      СП от 16.06.1972 г.                          контроль        мест;                    объекта в      N 979-72,                                    освещенности                             эксплуатацию и СП 2.2.1289-03                               рабочих мест                             при изменении                                                                                        схемы                                                                                                освещения                                                                                            (размещение и                                                                                        количество                                                                                           осветительных                                                                                        приборов)                                                                                                                                                        Лабораторный    - Параметры микроклимата - при вводе    СП от 16.06.1972 г.                          контроль за     производственных         объекта в      N 979-72,                                    параметрами     помещений - скорость     эксплуатацию,  СП 2.2.1289-03                               микроклимата    движения воздуха;        при проведении                                                              - Параметры микроклимата пуско-                                                                      производственных         наладочных и                                                                помещений, температура,  профилактичес-                                                              влажность                ких работ в                                                                                          системе                                                                                              механической                                                                                         вентиляции и                                                                                         кондиционирова                                                                                       ния;                                                                                                 - 1 раз в                                                                                            неделю                               

5. Зоны рекреации Лабораторный — Санитарно-химические — при открытии СанПиН 2.1.7.1287-03

                        контроль за     исследования (тяжелые    сезона, замене                                              качеством почвы металлы, мышьяк,         песка                                                       на спортивных,  нефтепродукты,                                                                       игровых,        бенз(а)пирен,                                                                        детских         пестициды);                                                                          площадках,                               - при открытии                                              прибрежных      - Микробиологические     сезона, замене                                              зонах (пляж)    показатели (индекс БГКП, песка,                                                                      индекс энтерококков,     ежемесячно в                                                                патогенные бактерии, в   период                                                                      том числе сальмонеллы);  проведения                                                                                           летней                                                                                               оздоровитель-                                                                                        ной кампании;                                                                                        - при открытии                                                                                       сезона, замене                                                                                       песка,                                                                      - Паразитологические и   ежемесячно в                                                                энтомологические         период                                                                      показатели (яйца         проведения                                                                  гельминтов, личинки и    летней                                                                      куколки мух)             оздоровитель-                                                                                        ной кампании                                                                                                                                                     Лабораторный    Органолептические,       - при открытии СанПиН 2.1.5.980-00                          контроль за     санитарно-химические,    сезона,                                                     качеством воды  микробиологические       ежемесячно в                                                поверхностных   показатели определяются  период                                                      водоемов в зоне в соответствии с         проведения                                                  купания         обязательным приложением летней                                                                      N 1 СанПиН 2.1.5.980-00  оздоровитель-                                                                                        ной компании                                                                                                                               6.  Очистные          Лабораторный    Органолептические,       ежеквартально  СанПиН 2.1.5.980-00        сооружения        контроль за     санитарно-химические,                                              хозяйственно-     качеством       микробиологические                                                 бытовой           сточных вод при показатели определяются                                            канализации       выпуске в       в соответствии с                                                                     водоем в черте  обязательным приложением                                                             населенного     N 1 СанПиН 2.1.5.980-00                                                              пункта                                                                                                                                                                                                    Лабораторный    Органолептические,       ежеквартально  СанПиН 2.1.5.980-00                          контроль за     санитарно-химические,                                                                качеством воды  микробиологические                                                                   водоема выше и  показатели определяются                                                              ниже места      в соответствии с                                                                     сброса при      обязательным приложением                                                             выпуске в       N 1 СанПиН 2.1.5.980-00                                                              водоем вне                                                                                           населенного                                                                                          пункта                                                                                                                                                                                                    Лабораторный    Органолептические,       ежеквартально  НДС                                          контроль за     санитарно-химические,                                                                качеством       микробиологические                                                                   сточных вод при показатели определяются                                                              выпуске в       в соответствии с                                                                     водоем вне      утвержденным НДС                                                                     населенного                                                                                          пункта                                                                                                                                                                                                    Лабораторный    Органолептические,       ежеквартально  СанПиН 2.1.7.1287-03                         контроль за     санитарно-химические,                                                                качеством почвы микробиологические                                                                   при сбросе      показатели определяются                                                              сточных вод с   в соответствии с СанПиН                                                              очистных        2.1.7.1287-03                                                                        сооружений на                                                                                        почву                                                                                                                                                                                                     Санитарно-      Лабораторные и           Объемы и       Федеральный закон                            защитная зона   инструментальные         периодичность  от 30.03.1999 г. N                           Факторы         исследования:            устанавливает- 52-ФЗ "О санитарно-                          окружающей      - атмосферный воздух     ся проектом    эпидемиологическом                           среды           (химические показатели); организации    благополучии                                                 - шум                    санитарно-     населения", СанПиН                                                                    защитной зоны  2.2.1/2.1.1.1200-03   

Объекты водоснабжения требуют разработки программ лабораторных исследований в рамках производственного контроля с выбором показателей, характеризующих химический состав питьевой воды, ее региональные особенности, проводится в каждом конкретном случае. Полигоны ТБО требуют разработки программ лабораторно-инструментальных исследований в рамках производственного контроля с определением показателей контроля состояния окружающей среды и кратности в каждом конкретном случае в зависимости от местных условий. При размещении объектов коммунально-бытового назначения в жилых домах (встроено-пристроенных помещениях) необходимо проведение замеров уровней шума при вводе в эксплуатацию технологического оборудования, после проведения ремонтных и наладочных работ, далее 1 раз в год. Качество питьевой воды на объектах коммунально-бытового назначения контролируется на соответствие СанПиН 2.1.4.1074-01 индивидуальными предпринимателями и юридическим лицами при вводе в эксплуатацию, после реконструкции, модернизации внутренней водопроводной сети. При аттестации рабочих мест (каждые 5 лет) и далее при проведении реконструкций и модернизаций технологических процессов оцениваются параметры условий труда на рабочем месте (в рабочей зоне) по следующим показателям: содержание пыли, аэрозолей и других загрязняющих воздух рабочей зоны веществ (при наличии источников); физические факторы (микроклимат: температура; влажность воздуха; скорость движения воздуха; тепловое излучение; освещенность; температура рабочих поверхностей; шум, вибрация; электромагнитные излучения; физиологоэргономические исследования на основании требований СП 1.1.1058-01, СП 1.1.2193-07, Постановление Минтруда N 12 от 14.03.97, Р 2.2.2006-05.

Примечание: представленный план минимальных лабораторно-инструментальных исследований является одним из разделов программы производственного контроля, разрабатываемой юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем в соответствии с требованиями технических регламентов, государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов и других нормативных правовых актов.

1.2 Примерная типовая программа
лабораторно-инструментальных исследований в рамках производственного контроля на предприятиях пищевой промышленности

   N    Наименование        Объект      Определяемые показатели  Периодичность     Нормативная,        п/п      объекта      исследования и                           производствен-     нормативно-            производственного      (или)                               ного контроля     техническая и               контроля        исследуемый                                              методическая                                 материал                                                документация,                                                                                      регламентирующая                                                                                        проведение                                                                                          исследований,                                                                                      испытаний и т.п.                                                                                                            1          2                3                   4                   5                 6                                                                                                                  1.  Входной контроль  Сырье и         Требования к упаковке и  Каждая партия  Технические                показателей       компоненты      маркировке:              сырья и        регламенты на              качества и                        - соответствие видов и   компонентов    соответствующие            безопасности                      наименований                            виды продукции,            сырья и                           поступившего сырья и                    Федеральный закон          компонентов                       компонентов маркировке                  от 02.01.2000 г.                                             на упаковке и товарно-                  N 29 "О качестве и                                           сопроводительной                        безопасности                                                 документации;                           пищевых продуктов",                                          - соответствие                          ГОСТ Р 51074-2003,                                           принадлежности продукции                СанПиН 2.3.2.1078-01                                         к партии, указанной в                                                                                сопроводительной                                                                                     документации;                                                                                        - соответствие упаковки                                                                              и маркировки товара                                                                                  требованиям санитарных                                                                               правил и нормативов,                                                                                 государственных                                                                                      стандартов (объем                                                                                    информации, наличие                                                                                  текста на русском языке                                                                              и т.д.)                                                                                                                                                                                                   Лабораторный контроль    В соответствии Технические                                                  сырья и компонентов:     с требованиями регламенты на                                                - органолептические,     технических    соответствующие                                              физико-химические        регламентов,   виды продукции,                                              показатели;              отраслевых     СанПиН 2.3.2.1078-01                                         - уровни содержания      Инструкций и   нормативная и                                                потенциально опасных     иных           техническая                                                  химических соединений;   документов,    документация                                                 - микробиологические,    регламентирую-                                                              паразитологические       щих порядок и                                                               показатели (рыба и       периодичности                                                               нерыбные объекты         контроля                                                                    промысла, мясо и мясные  органолептичес                                                              продукты, свежие и       ких и физико-                                                               свежезамороженные        химических                                                                  зелень, ягоды, фрукты,   показателей, а                                                              овощи, питьевая вода     также                                                                       централизованных систем  содержания                                                                  питьевого водоснабжения) микробиологи-                                                                                        ческих,                                                                                              паразитологи-                                                                                        ческих и                                                                                             химических                                                                                           загрязнителей                                                                                        в поступающем                                                                                        сырье и                                                                                              компонентах                                                                                                                                2.  Контроль на этапе Процессы        Технологический          В зависимости  Технические                технологических   производства    лабораторный контроль    от вида        регламенты на              процессов                         устанавливается          производимой   соответствующие            производства                      предприятием-            продукции - в  виды продукции,            пищевых продуктов                 изготовителем в          соответствии с СанПиН 2.3.2.1078-01                                         соответствии с           требованиями   нормативная и                                                отраслевыми инструкциями технических    техническая                                                  и другими нормативными   регламентов,   документация                                                 документами с учетом     отраслевых                                                                  определенных             Инструкций и                                                                предприятием-            иных                                                                        изготовителем            документов,                                                                 контрольных критических  регламентирую-                                                              точек: по                щих порядок и                                                               микробиологическим,      периодичности                                                               физико-химическим        контроля                                                                    показателям, показателям органолепти-                                                                безопасности пищевых     ческих и                                                                    продуктов на             физико-                                                                     технологических этапах   химических                                                                  производства             показателей, а                                                                                       также                                                                                                содержания                                                                                           микробиологи-                                                                                        ческих,                                                                                              паразитологи-                                                                                        ческих и                                                                                             химических                                                                                           загрязнителей                                                                                        в поступающем                                                                                        сырье и                                                                                              компонентах                                                                                                                                                                      Вода питьевая                           Технические                                                  Лабораторные                            регламенты на                                                исследования воды                       соответствующие                                              питьевой:                               виды продукции,                                              - органолептические,     1 раз в        СанПиН 2.1.4.1074-01                                         физико-химические,       квартал        нормативная и                                                микробиологические                      техническая                                                  показатели                              документация                                                                                                                                      Продукты        Лабораторные             Каждая партия  Технические                                  переработки     исследования продуктов                  регламенты на                                (готовая        переработки:                            соответствующие                              продукция)      - органолептические                     виды продукции,                                              показатели;                             СанПиН 2.3.2.1078-01                                         - контроль за наличием                  нормативная и                                                маркировки, наносимой в                 техническая                                                  соответствии с                          документация,                                                требованиями                            Федеральный закон                                            законодательства                        от 02.01.2000 г.                                             Российской Федерации;                   N 29 "О качестве и                                           - наличие                               безопасности                                                 сопроводительной                        пищевых продуктов",                                          документации на готовую                 ГОСТ Р 51074-2003 и                                          продукцию и правильность                другие правовые                                              ее оформления;                          акты                                                                                                                                                              - физико-химические      Не реже 1 раза Технические                                                  показатели;              в месяц 10% от регламенты на                                                                         всех           соответствующие                                                                       наименований   виды продукции,                                                                       выпускаемой    СанПиН 2.3.2.1078-01                                                                  продукции      нормативная и                                                                                        техническая                                                  - уровни содержания      Не реже 1 раза документация                                                 потенциально опасных     в квартал 15%                                                               химических веществ;      от всех                                                                                              наименований                                                                                         выпускаемой                                                                                          продукции;                                                                                                                                                                       - микробиологические     Не реже 1 раза                                                              показатели (при          в месяц 10% от                                                              нормировании);           всех                                                                                                 наименований                                                                                         выпускаемой                                                                                          продукции.                                                                                                                                                                       - микронутриенты;        Не реже 1 раза                                                              - показатели пищевой     в год                                                                       ценности;                не менее 50%                                                                - исследования на        ассортимента                                                                наличие ГМО (при         выпускаемой                                                                 использовании сырья      продукции                                                                   растительного                                                                                        происхождения)                                                                                                                                                      3.  Производственная  Условия труда   Проведение                              СП 1.1.1058-01             среда             на рабочем      инструментальных                        СП 1.1.3193-07                               месте (рабочей  исследований и измерений                СанПиН 2.3.4.551-96                          зоне)           вредных и опасных                       Постановление                                                производственных                        Минтруда России                                              факторов на рабочем                     N 12 от 14.03.97                                             месте и рабочей                         Р 2.2.2006-05                                                поверхности:                                                                                         Физические факторы:      2 раза в год                                                                - микроклимат            (холодный и                                                                 (температура, влажность  теплый периоды                                                              воздуха, скорость        года)                                                                       движения воздуха);                                                                                                                                                                                        - тепловое излучение;    При вводе в                                                                 освещенность;            эксплуатацию,                                                               температура рабочих      при проведении                                                              поверхностей; шум,       реконструкций                                                               ультразвук, инфразвук,   и модернизаций                                                              вибрация;                технологичес-                                                               электромагнитные         ких процессов                                                               излучения;               далее 1 раз в                                                                                        2 года                                                                                                                                                                           Физиологоэргономические  При аттестации                                                              исследования:            рабочих мест                                                                (физические,                                                                                         динамические нагрузки,                                                                               масса поднимаемого и                                                                                 перемещаемого груза                                                                                  вручную, стереотипные                                                                                рабочие движения,                                                                                    статические нагрузки,                                                                                рабочая поза,                                                                                        перемещение в                                                                                        пространстве,                                                                                        интеллектуальные                                                                                     нагрузки, сенсорные                                                                                  нагрузки, эмоциональные                                                                              нагрузки, монотонность                                                                               нагрузок, режим работы;                                                                              наличие средств                                                                                      индивидуальной защиты);                                                                              Химические факторы:                                                                                  - вредные вещества 3-го                                                                              и 4-го класса опасности;                                                                             (содержание пыли,        2 раза в год                                                                аэрозолей и других                                                                                   загрязняющих воздух                                                                                  рабочей зоны веществ,                                                                                смеси, в том числе                                                                                   вещества биологической                                                                               природы, получаемые                                                                                  химическим синтезом (при                                                                             наличии источников)                                                                                                                                                     Санитарно-эпиде-  Санитарная      Смывы с объектов         В зависимости  Технические                миологический     обработка       производственного        от вида        регламенты на              режим             помещений,      оборудования, инвентаря, производимой   соответствующие                              оборудования,   резервуаров, тары, рук и продукции - в  виды продукции,                              инвентаря       спецодежды персонала     соответствии с нормативная и                                                                         требованиями   техническая                                                                           технических    документация                                                                          регламентов,                                                                                         отраслевых                                                                                           Инструкций и                                                                                         иных                                                                                                 документов,                                                                                          регламентиру-                                                                                        ющих порядок и                                                                                       периодичности                                                                                        контроля                                                                                             микробиологи-                                                                                        ческих и                                                                                             паразитологи-                                                                                        ческих                                                                                               загрязнителей                                                                                        с целью                                                                                              контроля                                                                                             режимов мойки                                                                                        и дезинфекции                                                                                                                                  Санитарно-        Факторы         Лабораторные и           Объемы и       Федеральный закон          защитная зона     окружающей      инструментальные         периодичность  от 30.03.1999 г.                             среды           исследования:            устанавливает- N 52-ФЗ                                                      - атмосферный воздух     ся проектом    "О санитарно-                                                (химические показатели); организации    эпидемиологическом                                           - шум                    санитарно-     благополучии                                                                          защитной зоны  населения",                                                                                          СанПиН                                                                                               2.2.1/2.1.1.1200-03   

Примечание: представленный план минимальных лабораторно-инструментальных исследований является одним из разделов программы производственного контроля, разрабатываемой юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем в соответствии с требованиями технических регламентов, государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов и других нормативных правовых актов.

1.3. Примерная типовая программа
лабораторно-инструментальных исследований в рамках производственного контроля на предприятиях общественного питания

   N    Наименование        Объект      Определяемые показатели  Периодичность     Нормативная,        п/п      объекта      исследования и                           производствен-     нормативно-            производственного      (или)                               ного контроля     техническая и               контроля        исследуемый                                              методическая                                 материал                                                документация,                                                                                      регламентирующая                                                                                        проведение                                                                                          исследований,                                                                                      испытаний и т.п.                                                                                                            1          2                3                   4                   5                 6                                                                                                                  1.  Входной контроль  Сырье и пищевая Соответствие видов и     Каждая партия  Технические                показателей       продукция       наименований поступившей поступающих    регламенты на              качества и                        продукции маркировке на  сырья и        соответствующие            безопасности                      упаковке и товарно-      пищевых        виды продукции,            поступающего                      сопроводительной         продуктов      ФЗ от 02.01.2000 г.        сырья и пищевой                   документации;                           N 29 "О качестве и         продукции                         - соответствие                          безопасности                                                 принадлежности продукции                пищевых продуктов",                                          к партии, указанной в                   СП 2.3.6.1079-01                                             сопроводительной                        ГОСТ Р 51074-2003                                            документации;                           СанПиН 2.3.2.1078-01                                         - соответствие упаковки                                                                              и маркировки товара                                                                                  требованиям действующего                                                                             законодательства и                                                                                   нормативов (объем                                                                                    информации, наличие                                                                                  текста на русском языке                                                                              и т.д.)                                                                                                                                                             2.  Контроль на этапе Процессы        Лабораторный и                          СП 2.3.6.1079-01           технологических   приготовления,  инструментальный                        СанПиН 2.3.2.1078-01       процессов         готовая         контроль:                               нормативная и                                продукция       - на этапах                             техническая                                                  технологического                        документация                                                 процесса                                СП 2.3.6.1079-01                                             (овоскопирование яйца,                  СанПиН 2.1.4.1074-01                                         контроль качества                                                                                    фритюрных жиров);        Ежедневно                                                                   Готовой продукции:       Ежедневно,                                                                  - органолептические      каждый вид                                                                  показатели;              блюда                                                                       - физико-химические и    1 раз в 6                                                                   микробиологические       месяцев                                                                     показатели.              30% от каждого                                                                                       вида блюд                                                                                            собственного                                                                Воды питьевой:           производства                                                                Лабораторные                                                                                         исследования воды                                                                                    питьевой:                                                                                            - органолептические,     2 раза в год                                                                микробиологические                                                                                   показатели                                                                                                                                                          3.  Санитарно-эпиде-  Санитарная      Смывы с объектов         1 раз (не      СП 2.3.6.1079-01           миологический     обработка       производственного        менее 10                                  режим             помещений,      оборудования, инвентаря, смывов) в                                                   оборудования,   резервуаров, тары, рук и квартал                                                     инвентаря       спецодежды персонала                                                                                                                                                4.  Производственная  Условия труда   Проведение                              СП 1.1.1058-01             среда             на рабочем      инструментальных                        СП 1.1.2193-07                               месте           исследований                            СП 2.3.6.1079-01                                             и измерений вредных и                   Постановление                                                опасных                                 Минтруда N 12 от                                             производственных                        14.03.97 г.,                                                 факторов на рабочем                     Р 2.2.755-99                                                 месте:                                                                                               Физические факторы:                                                                                  - микроклимат:           2 раза в год                                                                (температура, влажность  (холодный и                                                                 воздуха; скорость        теплый периоды                                                              движения воздуха);       года)                                                                       - температура рабочих                                                                                поверхностей;                                                                                        - освещенность, тепловое                                                                             излучение, шум,                                                                                      вибрация;                Один раз в год                                                              - химические факторы;                                                                                физиологоэргономические  При вводе в                                                                 исследования             эксплуатацию и                                                              (физические,             при вводе                                                                   динамические нагрузки,   нового техно-                                                               масса поднимаемого и     логического                                                                 перемещаемого груза      оборудования                                                                вручную, стереотипные                                                                                рабочие движения,                                                                                    статические нагрузки,                                                                                рабочая поза,                                                                                        перемещение в                                                                                        пространстве,                                                                                        интеллектуальные         При аттестации                                                              нагрузки, сенсорные      рабочих мест                                                                нагрузки, эмоциональные                                                                              нагрузки, монотонность                                                                               нагрузок, режим работы)                                       

Примечание: представленный план минимальных лабораторно-инструментальных исследований является одним из разделов программы производственного контроля, разрабатываемой юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем в соответствии с требованиями технических регламентов, государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов и других нормативных правовых актов.

1.4. Примерная типовая программа
лабораторно-инструментальных исследований в рамках производственного контроля в организациях продовольственной торговли

   N    Наименование        Объект      Определяемые показатели  Периодичность     Нормативная,        п/п      объекта      исследования и                           производствен-     нормативно-            производственного      (или)                               ного контроля     техническая и               контроля        исследуемый                                              методическая                                 материал                                                документация,                                                                                      регламентирующая                                                                                        проведение                                                                                          исследований,                                                                                      испытаний и т.п.                                                                                                            1          2                3                   4                   5                 6                                                                                                                                           Объекты розничной торговли пищевыми продуктами                             
  1. Входной контроль Сырье и пищевая — Соответствие видов и каждая партия Технические качества и продукция наименований поступившей продукции регламенты на безопасности продукции маркировке на соответствующие поступающих упаковке и товарно- виды продукции, пищевых сопроводительной ГОСТ Р 51074-2003 продуктов, сырья документации; СанПиН 2.3.6.1066-01 и полуфабрикатов — Соответствие СанПиН 2.3.2.1078-01

    принадлежности продукции к партии, указанной в сопроводительной документации;

    • Соответствие упаковки и маркировки товара требованиям санитарных правил и нормативов, государственных стандартов (объем информации, наличие текста на русском языке и т.д.);
    • Овоскопирование яйца каждая партия
  2. Контроль Пищевая Выборочный лабораторный 1 раз в год Технические

    безопасности продукция и контроль скоропортящейся по 1-му регламенты на пищевых продовольствен- пищевой продукции на образцу от соответствующие продуктов, сырья ное сырье этапе ее реализации каждой группы виды продукции, и полуфабрикатов (органолептические, скоропортящей- ГОСТ Р 51074-2003

    физико-химические и ся продукции СанПиН 2.3.2.1078-01 микробиологические согласно показатели) ассортимент-

    ному перечню

  3. Санитарно- Вода питьевая Лабораторные 2 раза в год и СП 1.1.1058-01 техническое (при наличии на исследования воды после СП 1.1.2193-07 состояние объекте (микробиологические реконструкции, СанПиН 2.3.6.1066-01

    фасовочных показатели) модернизации СанПиН 2.1.4.1074-01 отделений и производствен- ных цехов)

  4. Санитарно- Санитарная Смывы с объектов 2 раза (не СП 1.1.1058-01 эпидемиологичес- обработка производственного менее 10 СП 1.1.2193-07 кий режим помещений, окружения, инвентаря, смывов) в год СанПиН 2.3.6.1066-01

    оборудования, рук и спецодежды инвентаря персонала

Объекты оптовой торговли пищевыми продуктами

  1. Входной контроль Сырье и пищевая — Соответствие видов и каждая партия Технические качества и продукция наименований поступившей продукции регламенты на безопасности продукции маркировке на соответствующие поступающих упаковке и товарно- виды продукции, пищевых сопроводительной ГОСТ Р 51074-2003 продуктов, сырья документации; СанПиН 2.3.6.1066-01 и полуфабрикатов — Соответствие СанПиН 2.3.2.1078-01

    принадлежности продукции к партии, указанной в сопроводительной документации;

    • Соответствие упаковки и маркировки товара требованиям санитарных правил и нормативов, государственных стандартов (объем информации, наличие текста на русском языке и т.д.);
    • Овоскопирование яйца каждая партия
  2. Контроль Пищевая Выборочный лабораторный 1 раз в год Технические

    безопасности продукция и контроль пищевой по 1-му регламенты на пищевых продовольствен- продукции на этапе ее образцу от соответствующие продуктов, сырья ное сырье реализации каждой группы виды продукции, и полуфабрикатов (органолептические, пищевой ГОСТ Р 51074-2003

    физико-химические и продукции СанПиН 2.3.2.1078-01 микробиологические согласно показатели) ассортимент-

    ному перечню

  3. Производственная Условия труда Проведение СП 1.1.1058-01 среда на рабочем инструментальных СП 1.1.2193-07

    месте исследований и измерений СП 2.3.6.1079-01

    вредных и опасных Постановление производственных Минтруда N 12 от факторов на рабочем 14.03.97 г., месте: Р 2.2.755-99 Физические факторы:

    • микроклимат: 2 раза в год (температура, влажность (холодный и воздуха; скорость теплый периоды движения воздуха); года)
    • освещенность, шум, При вводе в вибрация; эксплуатацию,
    • химические факторы; при вводе физиологоэргономические нового исследования технологичес- (физические, кого динамические нагрузки, оборудования и масса поднимаемого и далее при перемещаемого груза аттестации вручную, стереотипные рабочих мест рабочие движения, статические нагрузки, рабочая поза, перемещение в пространстве, интеллектуальные При аттестации нагрузки, сенсорные рабочих мест нагрузки, эмоциональные нагрузки, монотонность нагрузок, режим работы)
  4. Санитарно- Факторы Лабораторные и Объемы и Федеральный закон

    защитная зона окружающей инструментальные периодичность от 30.03.1999 г. (при наличии) среды исследования: устанавливает- N 52-ФЗ

    • атмосферный воздух ся проектом «О санитарно- (химические показатели); организации эпидемиологическом
    • шум санитарно- благополучии

      защитной зоны населения»,

      СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03

Примечание: При размещении в организации продовольственной торговли организаций общественного питания, цехов по производству полуфабрикатов и кулинарных изделий и других пищевых продуктов, а также иных организаций не связанных с реализацией пищевых продуктов — планы-программы производственного контроля разрабатываются с учетом требований санитарных норм и правил, а также технических регламентов к данным объектам. Представленный план минимальных лабораторно-инструментальных исследований является одним из разделов программы производственного контроля, разрабатываемой юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем в соответствии с требованиями технических регламентов, государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов и других нормативных правовых актов.

1.5. Примерная типовая программа
лабораторно-инструментальных исследований в рамках производственного контроля для организаций, осуществляющих фармацевтическую деятельность в области оборота лекарственных средств для медицинского применения

   N    Наименование        Объект      Определяемые показатели  Периодичность     Нормативная,        п/п      объекта      исследования и                           производствен-     нормативно-            производственного      (или)                               ного контроля     техническая и               контроля        исследуемый                                              методическая                                 материал                                                документация,                                                                                      регламентирующая                                                                                        проведение                                                                                          исследований,                                                                                      испытаний и т.п.                                                                                                            1          2                3                   4                   5                 6                                                                                                                  1.  Аптечное          Контроль за     Наличие разрешительной   На каждую      Закон N 86-ФЗ              учреждение, склад безопасностью   документации             партию         Приказ МЗ РФ N 377                           продукции и     (свидетельства о                        от 13.11.1996 г.                             товаров         государственной                         Приказ МЗ РФ N 382                                           регистрации и др.).                     от 15.12.2002 г.                                                                                     СП 3.3.2.1120-02                                                                                     СП 3.3.2.2330-08                                             Соблюдение условий       Ежедневно      СП 3.3.2.1248-03                                             хранения и сроков                       (с изм. 18.02.2008                                           годности лекарственных                  г.)                                                          препаратов. Контроль за                                                                              соблюдением требований                                                                               "Холодовой цепи" при     2 раза в день                                                               хранении и реализации                                                                                МИБП                                                                                                                                                                2.  Производственные  Контроль        Стерильность             1 раз в        МУ N 3182-84               аптеки            стерильности                             квартал (не                               (лекарственные    лекарственных                            менее 3 проб)                             формы, аптечная   форм                                                                               посуда,                                                                                              стерильная вода                                                                                      для приготовления                                                                                    инъекционных                                                                                         растворов,                                                                                           стерильная вода                                                                                      для                                                                                                  новорожденных)                                                                                  

3. Производственные Оборудование Контроль работы каждого Каждый цикл ФЗ от 30.03.1999 г.

      аптеки            для             стерилизатора            стерилизации   N 52-ФЗ                                      стерилизации    физическими и                           МУ-287-113                                                   химическими методами                    МУК 4.2.1036-01                                              (температура,                           МУ 3.5.-08                                                   термоиндикаторы).                       ОСТ 42-21-2-85                                               Бактериологическим       2 раза в год                                                                методом                                                                                                                                                             4.  Производственные  Бактериальная   КОЕ, золотистый          2 раза в год   СанПиН 2.1.3.1375-03       аптеки            обсемененность  стафилококк, плесневые и (2 точки)      МУ N 3182-84                                 воздуха         дрожжевые грибы                         МУ 3.5.-08            

5. Производственные Микробиологичес Группа кишечной палочки — 2 раза в год СанПиН 2.1.3.1375-03

      аптеки            кие             и золотистый стафилококк 10-20 смывов   МУ N 3182-84                                 исследования                                            МУ 3.5.-08                                   методом смывов                                                                                       (контроль                                                                                            качества                                                                                             дезинфекции)                                                                                                                                                                        6.  Производственные  Микроклимат:    Температура воздуха,     2 раза в год   СанПиН 2.2.4.548-96        помещения.                        относительная влажность  (теплый и                                 Помещения                                                  холодный                                  хранения                                                   периоды)                                                                                                                                   7.                    Шум от          Уровни звука, звукового  При вводе в    СанПиН 2.2.4.548-96                          работающего     давления в октавных      эксплуатацию   СП 2.2.4/2.1.8.562-                          оборудования,   полосах и др.            При            96                                           в т.ч.          нормируемые показатели   реконструкции                                               вентиляционного                                                               

Примечание: представленный план минимальных лабораторно-инструментальных исследований является одним из разделов программы производственного контроля, разрабатываемой юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем в соответствии с требованиями технических регламентов, государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов и других нормативных правовых актов.

1.6. Примерная типовая программа
лабораторно-инструментальных исследований в рамках производственного контроля в лечебно-профилактических учреждениях

   N    Наименование        Объект      Определяемые показатели  Периодичность     Нормативная,        п/п      объекта      исследования и                           производствен-     нормативно-            производственного      (или)                               ного контроля     техническая и               контроля        исследуемый                                              методическая                                 материал                                                документация,                                                                                      регламентирующая                                                                                        проведение                                                                                          исследований,                                                                                      испытаний и т.п.                                                                                                            1          2                3                   4                   5                 6                                                                                                                                     Обеспечение инфекционной безопасности пациентов и персонала                                                                                                                            1.  Операционные,     Бактериальная   КОЕ, золотистый          - 2 раза в год СанПин 2.1.3.1375-03       родильные залы,   обсемененность  стафилококк, плесневые и (5 точек в     ГОСТ Р 52539-2006          процедурные,      воздуха         дрожжевые грибы          стационаре)                               перевязочные,                                                                                        хирургические                                                                                        кабинеты (в т.ч.                                                                                     стоматологичес-                                                                                      кие, уролог,                                                                                         гинеколог),                                                                                          эндоскопические                                                                                      процедурные, ОПК,                                                                                    залы гемодиализа                                                                                                                                                                                      2.  Стационары        Микробиологи-   Группа кишечной палочки  - 2 раза в     СанПин 2.1.3.1375-03       хирургического    ческие          и золотистый стафилококк год.           ОСТ 42-21-2-85             профиля,          исследования                             Смывы 40-60 в  МУ-287-113 от              родильные дома и  предметов                                стационаре (не 30.12.98                   отделения,        внутрибольнич-                           менее 5 в                                 детские           ной среды                                одном                                     стационары,       методом смывов                           помещении)                                стоматологические (контроль                                аптеки ЛПУ -                              учреждения        качества                                 10-20 смывов                              Стационары        дезинфекции)                             - 2 раза в год                            терапевтического                                                                                     профиля и                                                                                            поликлиники                                                                                                                                                                                           3.  Лечебно-          Изделия         Контроль качества                       СанПин 2.1.3.1375-03       диагностические   медицинского    предстерилизационной                    ОСТ 42-21-2-85             отделения и       назначения      очистки ИМН -                           МУ-287-113 от              кабинеты, ЦСО     (ИМН)           азопирамовая,                           30.12.98 г.                                                  амидопириновая; при                     СП 3.1.1275-03                                               необходимости -          Ежедневная                                                                  фенолфталеиновая пробы   постановка                                                                                           проб                                                                        Эндоскопы и инструменты                                                                              к ним - качество                                                                                     дезинфекции высокого                                                                                 уровня, путем взятия                                                                                 смывов и смывной         2 раза в год                                                                жидкости                                                                                                                                                            4.  Перевязочный      Контроль        Стерильность             1 раз в        СанПиН 2.1.3.1375-03       материал,         стерильности                             квартал (не    ОСТ 42-21-2-85             инструменты и др. изделий                                  менее 3 проб)  МУ-287-113 от              ИМН, эндоскопы и  медицинского                                            30.12.98                   инструменты к     назначения и                                                                       ним,              лекарственных                                                                      лекарственные     форм                                                                               формы, аптечная                                                                                      посуда,                                                                                              стерильная вода                                                                                      для приготовления                                                                                    инъекционных                                                                                         растворов,                                                                                           стерильная вода                                                                                      для новорожденных                                                                                                                                                                                     5.  Лечебно-          Оборудование    Нормы загрузки           при каждой     СП 3.5.1378-03             диагностические   для             стерилизатора.           загрузке       Приказ МЗ СССР N 254       отделения и       стерилизации                                            от 03.09.1991 г.           кабинеты, ЦСО                     Контроль работы каждого  Каждый цикл    Методические                                                 стерилизатора            стерилизации   указания от                                                  физическими и                           28.02.91 г.                                                  химическими методами                    N 15/6-5.                                                    (температура,            2 раза в год   Методические                                                 термоиндикаторы)                        рекомендации от                                              Бактериологическим                      31.01.94 г.                                                  методом                                 N 11-16/03-03.        
  6.  Дезкамерный блок  Дезинфекционные Контроль работы          Каждый цикл    СП 3.5.1378-03                               камеры          физическими и                           МУК 4.2.1935-01                                              химическими методами                                                                                                                                                                                      Бактериологический       1 раз в                                                                     контроль (с              квартал                                                                     использованием тест-                                                                                 культур)                                                                                                                                                            7.  Лечебно-          Химические      Определение концентрации 1 раз в месяц  СП 3.5.1378-03             диагностические   средства для    АДВ (активного           (установки для                            отделения и       дезинфекции     действующего вещества) в получения                                 кабинеты                          рабочих растворах        растворов                                                                   дезсредств и             дезинфицирую-                                                               соответствие             щих средств -                                                               концентрации             в соответствии                                                                                       с инструкцией                                                                                        по эксплуата-                                                                                        ции)                                                                                                                                       8.  Палатные          Бельевой режим  Камерная обработка       В терапевти-   СанПиН 2.1.3.1375-03       отделения                         постельных               ческих - 1 раз МУ 3.5.736-99                                                принадлежностей          в 3 дня                                                                                              1 раз в месяц                                                                                                                                                                    Микробиологический       1 раз в 3                                                                   контроль качества стирки месяца (10-15                                                               белья собственной        смывов)                                                                     прачечной путем смывов                                                                                                                                                                           Контроль за организацией питания в ЛПУ                                                                                                                                       9.  Пищеблок для      Контроль за     Контроль соблюдения      Ежедневно      СанПин 2.3.2.1324-03       пациентов и       организацией    технологии изготовления                 СанПин 2.3.6.1079-01       персонала         питания в ЛПУ   и качества готовых блюд.                СанПин 2.3.2.1078-01                                         Контроль за наличием     Ежедневно      Федеральный закон                                            сопроводительной                        от 12 июня 2008 г.                                           документации на                         N 88-ФЗ                                                      сырье и полуфабрикаты,                                                                               контроль качества                                                                                    поступающей продукции.                                                                               Лабораторные             2 раза в год                                                                исследования готовой     (не менее 3                                                                 продукции на             проб)                                                                       калорийность, химический                                                                             состав.                                                                                              Микробиологическое       2 раза в год                                                                исследование блюд,       (не менее                                                                   смывов с                 3 проб                                                                      технологического         продукции, 10-                                                              оборудования, рук        20 смывов)                                                                  персонала, кухонной                                                                                  утвари                                                                                                                                                                                 Обеспечение радиационной безопасности пациентов и персонала                                                                                                                            10. Кабинеты и        Обеспечение     Индивидуальный           1 раз  в       СанПиН 2.6.1.1192-03       отделения,        радиационной    дозиметрический контроль квартал        СанПиН 2.6.1.1192-03       использующие      безопасности    персонала группы А                      СП 2.6.1.799-99            источники         пациентов и                                             (ОСПОРБ-99)                ионизирующего     персонала       Контроль мощности дозы   Не реже 1 раза Р 2.2./2.6.1.1195-03       излучения                         рентгеновского излучения в 2 года       Дополнение N 1 к                                             на рабочих местах                       Р 2.2.755-99                                                 персонала, в смежных с                  НРБ-99                                                       процедурной помещениях и                ФЗ N 128-ФЗ от                                               на территории                           08.08.01 г.                                                                                          ФЗ N 3-Ф3 от                                                 Контроль эффективности   Не реже 1 раза 09.01.96 г.                                                  передвижных и            в 2 года       Постановление                                                индивидуальных средств                  Правительства РФ                                             защиты                                  N 107 от                                                                                             25.02.04 г.                                                  Контроль                 постоянно      МУК 2.6.1.760-99                                             эксплуатационных                        МУК 2.6.1.1797-03                                            параметров                                                                                           рентгенологического                                                                                  оборудования                                                                                                                                                                                              Проведение медицинских   при                                                                         осмотров персонала       поступлении на                                                              группы А                 работу и                                                                                             ежегодно                                                                                                                                                                         Профессиональная         Не реже 1 раза                                                              подготовка и             в 5 лет                                                                     переподготовка персонала                                                                             группы А.                                                                                            Проведение подготовки                                                                                специалистов, работающих                                                                             с ИИИ осуществляющих РК,                                                                             по вопросам радиационной                                                                             безопасности                                                                                                                                                                                              Оценка, регистрация и    При каждом                                                                  учет дозовых нагрузок    диагности-                                                                  пациентов                ческом                                                                                               рентгенологи-                                                                                        ческом и                                                                                             радиологичес-                                                                                        ком                                                                                                  исследовании                                                                                                                                                                     Радиационный контроль    Перед выходом                                                               пациентов при проведении из ЛПУ                                                                      лучевой терапии путем                                                                                введения радиофарм-                                                                                  препаратов в организм                                                                                                                                                                       Контроль за источниками неионизирующих излучений                                                                                                                                  11. Электромагнитное  Контроль за     ЭП 50 Гц, УВЧ, СВЧ, УФ,  1 раз в 3 года СанПиН 2.1.3.1375-03       излучение (ЭМИ)   источниками     магнитное поле                          СанПиН 2.6.1.1192-03       на рабочих местах неионизирующих                                          СанПиН 2.2.4.1329-03       в                 излучений                                               Р 2.2.2006-05              физиотерапевтичес                                                                                    ких,                                                                                                 диагностических                                                                                      кабинетах                                                                                                                                                                                             12. Рабочие места в                   Шум, создаваемый         1 раз в 3 года СанПиН 2.1.3.1375-03       подразделениях                    томографом                              СП 2.2.4/2.1.8.562-        магнитно-                         Постоянное магнитное     1 раз в 3 года 96                         резонансной                       поле                                    СП 2.2.4/2.1.8.566-        томографии                                                                96                    
  13. Рабочие места с                   ЭМИ от ПЭВМ              При установке  СанПиН                     ПЭВМ                                                       нового         2.2.1/2.4.1340-03                                                                     оборудования                                                                                                                                   Рабочие места с                   Лазерные установки 3-4   При установке  СанПиН 2.6.1.1192-03       лазерными                         класса опасности         нового         СанПин 5804-91             установками                                                оборудования   Санитарный паспорт    

Контроль санитарно-технического состояния и содержания учреждения

  14.                   Исследование    На содержание вредных    1 раз в год    СП N 2956а-83 от                             воздуха рабочей химических веществ:                     28.12.83 г.                Зуботехнические   зоны            метилметакрилаты, гипс,                 СанПиН 2.1.3.1375-03       лаборатории                       кремний и др.),                                                                                                                                                         Операционные,                     лекарственные средства   1 раз в 2 года                            процедурные                                                                                          кабинеты.                                                                                            Морги, ПАО, бюро                  фенол и формальдегид     1 раз в 2 года                            СМЭ,                              озон                     1 раз в 2 года                            кабинеты                          азот диоксид, окись      1 раз в 2 года                            озонотерапии,                     углерода, формальдегид,                                            гараж и                           фенол, бензол                                                      санитарный                                                                                           транспорт (в                                                                                         помещении гаража                                                                                     и в салонах                                                                                          автомобилей - 30%                                                                                    от количества                                                                                        машин):                                                                                                                                                                                               15. Палаты, помещения Микроклимат:    Температура воздуха,     2 раза в год   СанПиН 2.1.3.1375-03       с постоянными                     относительная влажность, (теплый и      СанПин 2.2.4.548-966       рабочими местами                  скорость движения        холодный                                  и др. помещения с                 воздуха                  периоды)                                  нормируемыми                                                                                         показателями                                                                                         микроклимата                                                                                                                                                                                          16. Помещения с       Освещенность:   Уровни искусственной     1 раз в год    СанПиН 2.1.3.1375-03       постоянными                       освещенности                            СанПин                     рабочими местами                                                          2.2.1/2.1.1.1278-033       и др. помещения с                                                                                    нормируемыми                                                                                         показателями                                                                                                                                                                                          17.                   Шум от          Уровни звука, звукового  При вводе в    СанПиН 2.1.3.1375-03                         работающего     давления в октавных      эксплуатацию.  СП 2.2.4/2.1.8.562-                          оборудования, в полосах и др.            При            96                                           т.ч.            нормируемые показатели   реконструкции                                               вентиляционного                                                                                                                                                                     18. ЦСО и пищеблок,   Внутренние      Качество питьевой воды   Перед началом  СанПиН 2.1.3.1375-03       аптека            водопроводные   по органолептическим,    эксплуатации.  СанПиН 2.1.4.1116-02                         сети            физико-химическим и      После          СП 1.1.1058-01 с                                             бактериологическим       проведения     изменениями и                                                показателям              ремонта        дополнениями N 1                                                                      внутренней     (СП 1.1.2193-07)                                                                      водопроводной                                                                                        сети                                      артезианские                                               После                                     скважины ЛПУ                                               аварийных                                                                                            ситуаций                                                                                                                                   19. Бассейны          Вода лечебных   Микробиологические       2 раза в год   СанПиН 2.1.3.1375-03                         бассейнов       показатели (колиформные                 СанПин 2.1.2.1188-03                                         бактерии, колифаги и                    СП 1.1.1058-01 с                                             лецитиназоположительные                 изменениями и                                                стафилококки)                           дополнениями N 1                                                                                     (СП 1.1.2193-07)      
                                        Смывы с поверхностей     2 раза в год   СанПин 2.1.2.1188-03                                         (поручни, чаша бассейна,                                                                             ванны)                                                                                                                                                                                       Работа с возбудителями I-IV групп патогенности                                                                                                                                   20. Клинико-          Работа с        Проведение               В соответствии СанПиН 2.1.3.1375-03       диагностические и возбудителями   бактериологического      с планом       СП 1.3.2322-08             микробиологичес-  I-IV групп      контроля в лаборатории   внутрилабора-  СП 1.2.1318-03             кие лаборатории   патогенности    методом исследования     торного        СП 1.1.1058-01 с                                             смывов с объектов        контроля       изменениями и                                                окружающей среды                        дополнениями N 1                                                                                     (СП 1.1.2193-07)      

Примечание: представленный план минимальных лабораторно-инструментальных исследований является одним из разделов программы производственного контроля, разрабатываемой юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем в соответствии с требованиями технических регламентов, государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов и других нормативных правовых актов.

2. Объекты, на которых не требуется выполнение лабораторно-инструментальных исследований в рамках производственного контроля

  1. Объекты розничной торговли непродовольственными товарами.
  2. Парикмахерские, не оказывающие услуги маникюра, педикюра, косметики и косметологии.
  3. Гостиницы.
  4. Общежития.
  5. Музеи.
  6. Библиотеки.
  7. Театры.
  8. Цирки.
  9. Дискотеки.
  10. Кинотеатры.
  11. Выставочные залы.
  12. Объекты ритуальных услуг.
  13. Общественные туалеты.
  14. Приемные пункты прачечных, химчисток.
  15. Спортивные комплексы (стадионы, клубы, фитнес-центры и т.п.) без бань-саун, бассейнов, организаций общественного питания.
  16. Центры социального обслуживания населения.
  17. Офисные помещения.
  18. Дошкольные, школьные учреждения, за исключением имеющих в своем составе пищеблоки.
  19. Объекты розничной торговли нескоропортящимися пищевыми продуктами в промышленной упаковке.
  20. Объекты розничной торговли табачными изделиями.
  21. Объекты розничной торговли плодоовощной продукцией.
  22. Объекты общественного питания, реализующие нескоропортящиеся пищевые продукты в промышленной упаковке и (или) алкогольные напитки (бары, рюмочные и т.п.).
  23. Предприятия, осуществляющие расфасовку нескоропортящихся пищевых продуктов.
  24. Производство соли.
  25. Производство специй.
  26. Медицинские организации и другие организации, осуществляющие работы и услуги по оказанию медицинской помощи без парентеральных вмешательств, без использования медицинского инструментария и оборудования для осмотра, диагностики и лечения, без применения аппаратов, являющихся источниками ионизирующих и неионизирующих излучений, а также не осуществляющие работы с возбудителями инфекционных заболеваний человека 1-4 групп патогенности (кабинеты лечебной физкультуры, массажа, мануальной терапии, терапевта, педиатра, гомеопата, невролога, кардиолога, генетика, психотерапевта, психиатра, гематолога, ревматолога, профпатолога, эндокринолога и других специалистов, осуществляющих консультативный прием в соответствии с вышеперечисленными условиями).
  27. Организации, осуществляющие фармацевтическую деятельность в области оборота лекарственных средств для медицинского применения: — аптечные учреждения (аптеки, аптечные магазины, пункты, киоски), не осуществляющие изготовление и фасовку лекарственных средств, а также реализацию МИБП; — аптеки ЛПУ, не осуществляющие изготовление и фасовку лекарственных средств; — предприятия оптовой торговли лекарственными средствами, не осуществляющие хранение и реализацию МИБП.
  28. В организациях, для которых медицинская и фармацевтическая деятельность не является основной (стационарные учреждения социальной защиты, профилактории и т.п.) вопрос о необходимости осуществления производственного контроля решается в соответствии с п.п. 23, 24.

Пред.

Роспотребнадзора от 14.04.2009 N 01/4818-9-32 «Об организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях Российской Федерации»

След.

Управления Роспотребнадзора по г. Москве от 13.04.2009 N 17-15-270 «О контроле обеспечения «холодовой цепи» при транспортировании и хранении МИБП»

СвязанныеСообщения

Санитарно-эпидемиологическое благополучие населения

Приказ Департамента здравоохранения г. Москвы от 04.09.2017 N 634 (ред. от 27.11.2017) «О проведении мероприятий по сезонной профилактике гриппа и острых респираторных вирусных инфекций в эпидсезон 2017-2018 гг. в городе Москве» (вместе с «Инструкцией по забору клинического материала на исследование от больных гриппом и ОРВИ с перечнем базовых медицинских организаций, проводящих еженедельный забор мазков из полости носа и ротоглотки и парных сывороток»)

02.02.2018
Санитарно-эпидемиологическое благополучие населения

Вопрос: Что должно располагаться в санитарной комнате медицинской организации? Должен ли быть обязательно поддон для мытья ведер, тряпок и прочего? Если да, то какие должны быть размеры этого поддона? (Консультация эксперта, 2017)

02.02.2018
Санитарно-эпидемиологическое благополучие населения

Вопрос: Какие нормативные акты должны быть указаны в бланке СЭЗ (Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека) в разделе «соответствует государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормам» при условии выдачи Заключения на «помещение, оборудование и иное имущество для осуществления фармацевтической деятельности»? (Консультация эксперта, 2017)

02.02.2018
След.

"Определение чувствительности возбудителей опасных бактериальных инфекций (чума, сибирская язва, холера, туляремия, бруцеллез, сап, мелиоидоз) к антибактериальным препаратам. Методические указания. МУК 4.2.2495-09" (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 01.04.2009) "Организация молекулярно-генетических исследований биологического материала из природных очагов геморрагической лихорадки с почечным синдромом. Методические указания. МУК 4.2.2494-09" (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 01.04.2009) Росздравнадзора от 01.04.2009 N 01И-173/09 "О порядке продления сроков эксплуатации рентгеновской аппаратуры"

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Товары

  • Orthopedic Books 3 Orthopedic Books 3 342 ₽
  • Biophysics Books Biophysics Books 342 ₽
  • Baystate Medical Center The Basics for Interns Baystate Medical Center The Basics for Interns 342 ₽
  • Детский массаж, Первый год жизни Детский массаж, Первый год жизни 342 ₽

Товары

  • Alternative Medicine Books 5 Alternative Medicine Books 5 342 ₽
  • Procedures in Cosmetic Dermatology Series: Soft Tissue Augmentat Procedures in Cosmetic Dermatology Series: Soft Tissue Augmentat 684 ₽
  • Anesthesiology and Reanimatology Books Anesthesiology and Reanimatology Books 342 ₽
  • Endocrinology Books 3 Endocrinology Books 3 342 ₽
  • USMLE Step 3 USMLE Step 3 342 ₽

Метки

AstraZeneca FDA RNC Pharma Алексей Водовозов ВОЗ Вакцина Лекарства Минздрав Москва Подкасты Производство Роспотребнадзор ФАС вакцинация вакцинация от коронавирусной инфекции видеолекции дети исследование исследования клинические исследования книги для врачей коронавирус коронавирус 2019 коронавирус 2021 коронавирусная инфекция мероприятия новости Remedium новости медицины онкология опрос подкаст продажи проект разработка рак регистрация рост рынок лекарств сахарный диабет сделка статьи для врачей сша фармацевтика фармация фармрынок РФ

Свежие записи

  • Минфин планирует изменить дату интеграции обновленного списка СЗЛС в порядок предоставления нацрежима
  • ВЦИОМ узнал об отношении россиян к отечественным и зарубежным лекарствам
  • Российские ученые создали антибиотик в биоразлагаемой капсуле, который не требует частых инъекций
  • Swixx зарегистрировала в России оригинальный орфанный препарат
  • ФАС России признала «Алкой-фарм» нарушителем из-за оформления упаковки БАД
  • О нас
  • Реклама
  • Политика конфиденциальности
  • Контакты

© 1999 - 2022 Recipe.Ru - фармацевтический информационный сайт.

Добро пожаловать!

Войдите в свой аккаунт ниже

Забыли пароль?

Восстановите ваш пароль

Пожалуйста, введите ваше имя пользователя или адрес электронной почты, чтобы сбросить пароль.

Вход
Нет результата
Просмотреть все результаты
  • Главная
  • Новости
    • Новости медицины и фармации
    • Пресс-релизы
    • Добавить новость/пресс-релиз
  • Документы
    • Госреестр ЛС
    • Госреестр предельных отпускных цен
    • Нормативная документация
      • Общие положения
      • Управление в сфере здравоохранения
      • Медицинское страхование
      • Медицинские учреждения
      • Медицинские и фармацевтические работники
      • Бухгалтерский учет и отчетность
      • Медицинская документация Учет и отчетность
      • Обеспечение населения лекарственными средствами и изделиями медицинского назначения
      • Медицинская деятельность
      • Санитарно-эпидемиологическое благополучие населения
      • Ветеринария
    • Госреестр медизделий
    • Реестр разрешений на КИ медизделий
    • Реестр уведомлений о деятельности в обращении медизделий
    • Разрешения на ввоз медизделий
    • Изъятие ЛС
    • МКБ-10
  • Магазин
    • Медицина
    • Фармация
    • Биология, биохимия
    • Химия
  • Контакты

© 1999 - 2022 Recipe.Ru - фармацевтический информационный сайт.

Go to mobile version