<Письмо> Департамента госсанэпиднадзора Минздрава РФ от 02.02.2000 N 1100/254-0-115 «О безалкогольных напитках с подсластителями»

МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ПИСЬМО

2 февраля 2000 г.

N 1100/254-0-115

О БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКАХ С ПОДСЛАСТИТЕЛЯМИ

Департамент госсанэпиднадзора Минздрава России разъясняет, что в соответствии с неоднократными экспертными заключениями Института питания РАМН безалкогольные напитки, приготовленные по рецептуре с полной заменой сахара на разрешенные подсластители, относятся к низкокалорийным продуктам, вследствие чего они могут употребляться больными сахарным диабетом. При этом на этикетке напитка должна быть информация об использованных подсластителях и предупредительная надпись о противопоказаниях для больных фенилкетонурией в случае применения Аспартама.

Заместитель Руководителя
Л.П.ГУЛЬЧЕНКО