Описание
Ullmann’s Encyclopedia of Industrial Chemistry — современная работа, детализирующая науку и технику всех областей индустриальной химии. Предметные области включают: неорганические и органические вещества, передовые материалы, фармацевтические препараты, полимеры и пластмассы, металлы и сплавы, биотехнологию и биотехнологические изделию, химию пищи, разработка процесса и операций, аналитические методы, защиту окружающей среды и т.д.