Зеркала в ресторанах быстрого питания заставят людей выбирать более полезную пищу

Действительно, нередко привлекательный вкус заставляет делать выбор в пользу вредных продуктов. Если эти продукты будут казаться менее вкусными, человек значительно урежет их потребление. Был проведен соответствующий тест. 185 добровольцев выбирали между шоколадным тортом и фруктовым салатом. При этом требовалось оценить вкус блюда, находясь в комнате с зеркалами или без зеркал.

Люди, выбиравшие торт, оценивали его как менее вкусный в комнате с зеркалами по сравнению с людьми, сидевшими в помещении без зеркал. А вот наличие или отсутствие зеркал никак не влияло на восприятие вкуса фруктового салата. По мнению экспертов, посмотрев в зеркало, человек получает информацию о своем внешнем виде. Это позволяет ему оценить себя объективно, оценить свое поведение, сравнить его с социальными стандартами. А эти стандарты все-таки говорят, что вредные продукты опасны.