Зелёный чай способен надёжно защитить мозг, доказали неврологи
Вещества, найденные в зелёном чае, в состоянии предотвратить нарушение конгитивных функций. Полифенолы этого напитка блокируют действие маркеров окислительного напряжения в ткани мозгга и областях, вовлечённых в обучение и память. Таким образом зелёный чай может применяться для профилактики неврологической дисфункции, считают фармакологи.
Антиподстрекательные эффекты чая положительно влияют на работу мозга — его компоненты действуют как "чистильщики" свободных радикалов, вызывающих воспаление. Неврологи Университета Луисвилла /США/ говорят, что состав зелёного чая способен защитить мозг от нарушений внимания, изучения и памяти — основных симптомов нейродегенеративных болезней Альцгеймера и Паркинсона.
