Уникальная система покажет, какие продукты питания плохо перевариваются

Набор с устройством включает пакетики с сахарами, извлеченными из фруктов, молочных продуктов, и с подсластителем, сорбитом. Человеку нужно размешать содержимое пакетика в воде, выпить раствор, а затем подышать в трубку анализатора, где скрывается сенсор. Для диагностирования пищевой непереносимости требуется дышать каждые 15 минут на протяжении трех часов.

Сенсор определяет изменения в уровне водорода по мере того, как раствор проходит через пищеварительную систему. Известно: когда пища плохо переваривается в тонком кишечнике, она может попасть в толстый кишечник, где подвергнется ферментации кишечными бактериями с образованием водорода. Высокий уровень водорода в дыхании указывает на тип пищи, который не переваривается должным образом.