Ученые нашли главную причину неприятного запаха изо рта

Команда ученых из Университет Неймегена (Нидерланды) выяснила, что причиной галитоза (неприятного запаха изо рта) может быть наследуемая генетическая мутация. Ранее эту мутацию уже связывали со способностью подавлять развитие опухолей, поэтому результаты этого исследования могут оказаться очень полезными для онкологов. Исследование было опубликовано в журнале Nature Genetics.

Ученые провели анализ выдыхаемого воздуха у пяти человек, жаловавшихся на галитоз. Участники эксперимента происходили из семей, генетически никак не связанных между собой: одна была родом из Турции, вторая — из Португалии, третья — из Голландии.

Испытуемых подвергли ряду тестов. Выдыхаемый воздух изучили методом газовой хроматографии, и оказалось, что у всех пациентов, страдающих галитозом, был обнаружен повышенный уровень метантиола и диметилсульфида (соединений серы). Оба обнаруженных вещества обладают сильным неприятным запахом, похожим на запах тухлой капусты. Их в промышленном масштабе производят для добавления в бытовой газ, не обладающий собственным запахом, чтобы по этой отдушке можно было вовремя заметить утечку газа.

Кроме того, у всех участников эксперимента ученые обнаружили мутацию в гене, кодирующем белок SELENBP1. Для того, чтобы убедиться, что именно этот ген связан с галитозом, ученые использовали специально выведенных лабораторных мышей. У них методом генной инженерии был «выключен» ген SELENBP1, после чего оказалось, что в плазме крови этих мышей те же самые соединения серы начинают обнаруживаться в повышенных концентрациях.

Предположительно, ген SELENBP1 (selenium binding protein 1) помогает вырабатывать фермент, расщепляющий эти соединения серы с неприятным запахом. Но самое главное, что отсутствие этого гена важно не только для проблемы галитоза.

Ранее учеными уже было обнаружено, что именно ген SELENBP1 обладает способностью подавлять развитие опухолей. Предположительно, именно нарушения работы этого гена (вследствие мутации) помогают собакам распознавать некоторые случаи онкологических заболеваний по запаху пациента. Дальнейшие исследования этого гена помогут раскрыть эту загадку.