Давно известно: чем старше человек, тем более хрупкие у него кости. Пожилые люди нередко страдают от остеопороза — заболевания, характеризующегося снижением массы и плотности костей. Американские ученые выяснили, что мужчины, употребляющие сыр как минимум 3 раза в неделю, значительно реже сталкиваются с остеопорозом, пишет The Deccan Chronicle.
Обнаружилось: мужчины старше 50 лет, в рацион которых входило множество молочных продуктов, имели самые прочные бедренные кости и позвоночник. Наилучшие показатели были у любителей сыра. У женщин не наблюдалось такой взаимосвязи. Специалисты надеются, что их работа поможет пожилым людям скорректировать рацион и укрепить здоровье костей.
Руководство "Дерматовенерология"
MOSBY CD-Atlas of Endocrinology
David, Atlas mri/ct/us anatomy, Schering diagnostics
Nelson textbook of pediatrics
Duane's Ophthalmology 2005
Pathology Of The Eye 

