Соблюдение рекомендаций ВОЗ может вызвать дефицит витамина D

Если соблюдать рекомендации Всемирной организации здравоохранения о количестве наносимого на кожу солнцезащитного крема и его фотозащитного фактора, то в организме будет вырабатываться слишком мало витамина D, что в итоге может привести к его дефициту.

К такому выводу пришли исследователи из больницы Bispebjerg, что в Копенгагене (Дания).

В экспериментах участвовали 37 здоровых добровольцев со светлой кожей. Учёные замеряли уровень 25-гидроксивитамина D3 в коже до и после воздействия ультрафиолетовых лучей спектра В. Предварительно на 25% кожи наносился солнцезащитный крем с фотозащитным фактором 8 в концентрации (толщина слоя) 0, 0,5, 1, 1,5 или 2 мг/см². Фиксированная доза ультрафиолета в количестве трёх стандартных кожно-эритемных доз «выдавалась» испытуемым через 20 минут после нанесения крема каждые два–три дня; в общей сложности было четыре цикла.

В итоге выяснилось: чем тоньше слои солнцезащитного крема, тем выше в коже концентрация витамина D после воздействия ультрафиолетовых лучей. При этом после нанесения крема самым толстым слоем (2 мг/см², как рекомендует ВОЗ) уровень витамина в коже вырастал незначительно.

Результаты исследования опубликованы в издании British Journal of Dermatology.

Напомним, что витамин D защищает от ряда серьёзных заболеваний, включая инфекции, диабет и даже некоторые виды рака. От его нехватки развиваются также рахит и другие заболевания костей. Чтобы увеличить содержание витамина D в организме, рекомендуется чаще находиться на открытом воздухе, употреблять пищевые добавки и есть жирную рыбу, икру, сливочное масло, сыр и другие молочные продукты, яичный желток, петрушку, грибы и злаки.

Подготовлено по материалам HealthDay News.