Российские ученые создают «препарат долголетия» из сои

«Сейчас мы активно развиваем медицинские биотехнологии и биоинженерию. Например, получение биологически активных веществ», — комментирует профессор кафедры технологии органического синтеза Химико-технологического института УрФУ Максим Миронов. В основе новых препаратов лежат соевые экстракты, которые добывают из пищевых продуктов. Рабочее соединение сейчас синтезируется.

На сегодняшний день тестов с соединением не проводили, но ученые убеждены: оно будет способствовать долголетию. К слову сказать, всемирно известные долгожители — японцы — имеют в своем рационе большое количество сои. Считается, она может защищать их от возрастных недугов.