Ученые из Университета Джорджии провели исследование на животных в постменопаузе. Они выяснили, что сочетание фитохимических соединений и витамина D может предотвратить возникновение воспаления в печени, вызванного накоплением жира. Фитохимические соединения сжигали жир, или же он скапливался в другом месте. Благодаря этому печень не повреждалась.
Предыдущие исследования показали: фитохимические соединения, такие как ресвератрол, которым богат виноград, генистеин (компонент сои) и кверцетин, содержащийся в яблоках и луке, разрушают жировые клетки. Практически невозможно получить достаточное количество любого из этих соединений через пищу или добавки. Однако их сочетание позволило специалистам добиться положительного эффекта.
Ученые из Университета Джорджии провели исследование на животных в постменопаузе. Они выяснили, что сочетание фитохимических соединений и витамина D может предотвратить возникновение воспаления в печени, вызванного накоплением жира. Фитохимические соединения сжигали жир, или же он скапливался в другом месте. Благодаря этому печень не повреждалась.
Предыдущие исследования показали: фитохимические соединения, такие как ресвератрол, которым богат виноград, генистеин (компонент сои) и кверцетин, содержащийся в яблоках и луке, разрушают жировые клетки. Практически невозможно получить достаточное количество любого из этих соединений через пищу или добавки. Однако их сочетание позволило специалистам добиться положительного эффекта.