Пятница, 6 июня 2025
  • Главная
  • Новости
    • Новости медицины и фармации
    • Пресс-релизы
    • Добавить новость/пресс-релиз
  • Документы
    • Госреестр ЛС
    • Госреестр предельных отпускных цен
    • Нормативная документация
      • Общие положения
      • Управление в сфере здравоохранения
      • Медицинское страхование
      • Медицинские учреждения
      • Медицинские и фармацевтические работники
      • Бухгалтерский учет и отчетность
      • Медицинская документация Учет и отчетность
      • Обеспечение населения лекарственными средствами и изделиями медицинского назначения
      • Медицинская деятельность
      • Санитарно-эпидемиологическое благополучие населения
      • Ветеринария
    • Госреестр медизделий
    • Реестр разрешений на КИ медизделий
    • Реестр уведомлений о деятельности в обращении медизделий
    • Разрешения на ввоз медизделий
    • Изъятие ЛС
    • МКБ-10
  • Магазин
    • Медицина
    • Фармация
    • Биология, биохимия
    • Химия
  • Контакты
  • Вход
Recipe.Ru
  • Главная
  • Новости
    • Новости медицины и фармации
    • Пресс-релизы
    • Добавить новость/пресс-релиз
  • Документы
    • Госреестр ЛС
    • Госреестр предельных отпускных цен
    • Нормативная документация
      • Общие положения
      • Управление в сфере здравоохранения
      • Медицинское страхование
      • Медицинские учреждения
      • Медицинские и фармацевтические работники
      • Бухгалтерский учет и отчетность
      • Медицинская документация Учет и отчетность
      • Обеспечение населения лекарственными средствами и изделиями медицинского назначения
      • Медицинская деятельность
      • Санитарно-эпидемиологическое благополучие населения
      • Ветеринария
    • Госреестр медизделий
    • Реестр разрешений на КИ медизделий
    • Реестр уведомлений о деятельности в обращении медизделий
    • Разрешения на ввоз медизделий
    • Изъятие ЛС
    • МКБ-10
  • Магазин
    • Медицина
    • Фармация
    • Биология, биохимия
    • Химия
  • Контакты
Корзина / 0 ₽

Корзина пуста.

Нет результата
Просмотреть все результаты
Recipe.Ru
  • Главная
  • Новости
    • Новости медицины и фармации
    • Пресс-релизы
    • Добавить новость/пресс-релиз
  • Документы
    • Госреестр ЛС
    • Госреестр предельных отпускных цен
    • Нормативная документация
      • Общие положения
      • Управление в сфере здравоохранения
      • Медицинское страхование
      • Медицинские учреждения
      • Медицинские и фармацевтические работники
      • Бухгалтерский учет и отчетность
      • Медицинская документация Учет и отчетность
      • Обеспечение населения лекарственными средствами и изделиями медицинского назначения
      • Медицинская деятельность
      • Санитарно-эпидемиологическое благополучие населения
      • Ветеринария
    • Госреестр медизделий
    • Реестр разрешений на КИ медизделий
    • Реестр уведомлений о деятельности в обращении медизделий
    • Разрешения на ввоз медизделий
    • Изъятие ЛС
    • МКБ-10
  • Магазин
    • Медицина
    • Фармация
    • Биология, биохимия
    • Химия
  • Контакты
Корзина / 0 ₽

Корзина пуста.

Нет результата
Просмотреть все результаты
Recipe.Ru
Нет результата
Просмотреть все результаты
Главная Новости Новости медицины и фармации

Почему кабачок лучше готовить с кожурой? Объясняет гастроэнтеролог

27.08.2024
в Новости медицины и фармации

В чем польза кабачка и как его правильно готовить, объясняет врач-педиатр, детский гастроэнтеролог клиники «Будь Здоров» в Санкт-Петербурге Михайлова Татьяна Владимировна.

Эти изменения касаются когнитивного здоровья
Профилактика рака, здоровье сердца, укрепление потенции и другие эффекты любимого летнего лакомства
И почему именно кабачок чаще всего используется для первого прикорма
Этот вопрос волнует тысячи спортивных энтузиастов. Рассказываем со ссылками на исследования
Эти изменения касаются когнитивного здоровья
Возможно, вам придется обратиться к…логопеду!

Автор:
врач-педиатр Михайлова Татьяна Владимировна

1
минута

Кабачок — однолетнее растение семейства тыквенных. Это разновидность обыкновенной тыквы с более продолговатым плодом. Кабачок — любимый всеми мамами и педиатрами овощ, и именно с него в нашей стране принято начинать первый прикорм малышей.

В кабачке много полезного для сердца калия, есть магний, натрий, железо. Из витаминов в нем больше всего витамина С, который помогает повышать иммунитет, а также витамина А и витаминов группы В. Но вот в чем особенность: большая часть полезных веществ у кабачка находится в кожуре. Чтобы взять от кабачка как можно больше пользы, готовить его нужно вместе с кожурой. Понятно, что для этой цели подойдут только молодые плоды с мягкой кожицей, которая будет незаметна в пюре или любом другом блюде.

У кабачка, особенно молодого, нежная мякоть, без грубых пищевых волокон. Пюре из него получается однородным. Благодаря этим свойствам кабачок хорошо влияет на слизистую кишечника: помогает комфортному пищеварению, улучшает перистальтику. В 100 г кабачка всего чуть более 20 ккал, что делает его диетическим продуктом.

Кабачок достаточно редко вызывает пищевые аллергические реакции даже у детей, страдающих аллергией.

Как правильно готовить кабачки, чтобы они точно были полезны?

Подойдут такие способы приготовления кабачка, как тушение или запекание. А вот от жарки или фритюра стоит отказаться. Также для детского питания раннего возраста не рекомендуется употребление консервов из кабачков, например, кабачковой икры, так как они содержат много соли и уксуса.

Если говорить про оладьи, то их можно готовить на «сухой» сковороде без масла. Для детского питания лучше не использовать масло для жарки и тем более майонез. 

В чем польза кабачка и как его правильно готовить, объясняет врач-педиатр, детский гастроэнтеролог клиники «Будь Здоров» в Санкт-Петербурге Михайлова Татьяна Владимировна.

Эти изменения касаются когнитивного здоровья
Профилактика рака, здоровье сердца, укрепление потенции и другие эффекты любимого летнего лакомства
И почему именно кабачок чаще всего используется для первого прикорма
Этот вопрос волнует тысячи спортивных энтузиастов. Рассказываем со ссылками на исследования
Эти изменения касаются когнитивного здоровья
Возможно, вам придется обратиться к…логопеду!

Автор:
врач-педиатр Михайлова Татьяна Владимировна

1
минута

Кабачок — однолетнее растение семейства тыквенных. Это разновидность обыкновенной тыквы с более продолговатым плодом. Кабачок — любимый всеми мамами и педиатрами овощ, и именно с него в нашей стране принято начинать первый прикорм малышей.

В кабачке много полезного для сердца калия, есть магний, натрий, железо. Из витаминов в нем больше всего витамина С, который помогает повышать иммунитет, а также витамина А и витаминов группы В. Но вот в чем особенность: большая часть полезных веществ у кабачка находится в кожуре. Чтобы взять от кабачка как можно больше пользы, готовить его нужно вместе с кожурой. Понятно, что для этой цели подойдут только молодые плоды с мягкой кожицей, которая будет незаметна в пюре или любом другом блюде.

У кабачка, особенно молодого, нежная мякоть, без грубых пищевых волокон. Пюре из него получается однородным. Благодаря этим свойствам кабачок хорошо влияет на слизистую кишечника: помогает комфортному пищеварению, улучшает перистальтику. В 100 г кабачка всего чуть более 20 ккал, что делает его диетическим продуктом.

Кабачок достаточно редко вызывает пищевые аллергические реакции даже у детей, страдающих аллергией.

Как правильно готовить кабачки, чтобы они точно были полезны?

Подойдут такие способы приготовления кабачка, как тушение или запекание. А вот от жарки или фритюра стоит отказаться. Также для детского питания раннего возраста не рекомендуется употребление консервов из кабачков, например, кабачковой икры, так как они содержат много соли и уксуса.

Если говорить про оладьи, то их можно готовить на «сухой» сковороде без масла. Для детского питания лучше не использовать масло для жарки и тем более майонез. 

Пред.

«Здравсити» интегрировался с платформой Купер

След.

Сочинскую больницу затопило из-за сильных ливней: медработники помогли эвакуировать более 60 пациентов

СвязанныеСообщения

ИИ научился прогнозировать риск смерти от болезни Паркинсона
Новости медицины и фармации

ИИ научился прогнозировать риск смерти от болезни Паркинсона

06.06.2025
В Татарстане главу Минздрава региона освободили от должности
Новости медицины и фармации

В Татарстане главу Минздрава региона освободили от должности

06.06.2025
Исследователи ставят под сомнение роль таурина как биомаркера старения
Новости медицины и фармации

Исследователи ставят под сомнение роль таурина как биомаркера старения

06.06.2025
След.
Сочинскую больницу затопило из-за сильных ливней: медработники помогли эвакуировать более 60 пациентов

Сочинскую больницу затопило из-за сильных ливней: медработники помогли эвакуировать более 60 пациентов

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Товары

  • Journal of Antibiotics 1980-1984 Journal of Antibiotics 1980-1984 684 ₽
  • Colloid and Polymer Science 1974-2010 Colloid and Polymer Science 1974-2010 684 ₽
  • Paediatric respiratory examination Paediatric respiratory examination 479 ₽
  • Neurology Books 9 Neurology Books 9 342 ₽

Товары

  • Микробиология, вирусология и иммунология Микробиология, вирусология и иммунология 342 ₽
  • Medical Books Medical Books 342 ₽
  • Neurology Books 6 Neurology Books 6 342 ₽
  • Psychology and psychiatry Books 4 Psychology and psychiatry Books 4 342 ₽
  • Классический массаж Классический массаж 342 ₽

Метки

AstraZeneca FDA RNC Pharma Алексей Водовозов ВОЗ Вакцина Заметки врача Лекарства Минздрав Москва Подкасты Производство Слушать подкасты бесплатно онлайн вакцинация вакцинация от коронавирусной инфекции видеолекции дети здравоохранение РФ исследование исследования клинические исследования книги для врачей коронавирус коронавирус 2019 коронавирус 2021 коронавирусная инфекция мероприятия новости Remedium новости медицины новый коронавирус онкология опрос подкаст продажи разработка рак регистрация рост рынок лекарств слушать подкаст онлайн статьи для врачей сша фармацевтика фармация фармрынок РФ

Свежие записи

  • ИИ научился прогнозировать риск смерти от болезни Паркинсона
  • В Татарстане главу Минздрава региона освободили от должности
  • Исследователи ставят под сомнение роль таурина как биомаркера старения
  • Врача оштрафовали на 350 тысяч рублей за навязывание пациентам платных медуслуг и «расходников», которые оплачивались из бюджета
  • На повестке дня — качественное долголетие
  • О нас
  • Реклама
  • Политика конфиденциальности
  • Контакты

© 1999 - 2022 Recipe.Ru - фармацевтический информационный сайт.

Добро пожаловать!

Войдите в свой аккаунт ниже

Забыли пароль?

Восстановите ваш пароль

Пожалуйста, введите ваше имя пользователя или адрес электронной почты, чтобы сбросить пароль.

Вход
Нет результата
Просмотреть все результаты
  • Главная
  • Новости
    • Новости медицины и фармации
    • Пресс-релизы
    • Добавить новость/пресс-релиз
  • Документы
    • Госреестр ЛС
    • Госреестр предельных отпускных цен
    • Нормативная документация
      • Общие положения
      • Управление в сфере здравоохранения
      • Медицинское страхование
      • Медицинские учреждения
      • Медицинские и фармацевтические работники
      • Бухгалтерский учет и отчетность
      • Медицинская документация Учет и отчетность
      • Обеспечение населения лекарственными средствами и изделиями медицинского назначения
      • Медицинская деятельность
      • Санитарно-эпидемиологическое благополучие населения
      • Ветеринария
    • Госреестр медизделий
    • Реестр разрешений на КИ медизделий
    • Реестр уведомлений о деятельности в обращении медизделий
    • Разрешения на ввоз медизделий
    • Изъятие ЛС
    • МКБ-10
  • Магазин
    • Медицина
    • Фармация
    • Биология, биохимия
    • Химия
  • Контакты

© 1999 - 2022 Recipe.Ru - фармацевтический информационный сайт.

Go to mobile version