Диетологи повсеместно заявляют, что чипсы — это чуть ли не самый вредный для человека продукт. Журнал Health Affairs решил опубликовать все причины, по которым жареный картофель считается губительным для пищеварительной системы и всего организма.
По словам специалистов, вредность чипсов заключается в том, что они обладают большим количеством калорий при низкой питательной ценности. Насыщение после употребления жаренного картофеля проходит очень быстро и человека вновь настигает чувство голода.
Более того, в чипсах было обнаружено высокое содержание натрия. При их частом употреблении это вещество повышает артериальное давление, а это может спровоцировать инсульт или сердечные приступы.