Определенный рацион питания — ключ к здоровью сердца

Как показало исследование, переход с Западной диеты на Палеолитическую давал повышение концентрации интерлейкина-10 на 35%. А это соединение связано с сердечными приступами и сердечно-сосудистым здоровьем. Если его мало, то повышается риск сердечного приступа на фоне сильного воспаления.

В Палеолитическую диету входят: фрукты, овощи, орехи, семечки, диетическое мясо и растительные жиры. Обработанные продукты, соль, картофель, злаковые и кофе со спиртным запрещены. Кстати, данный рацион может снизить массу тела и объем потребляемых калорий.