Обилие в рационе флавоноидов снижает риск развития агрессивной формы рака простаты
Больные раком простаты, которые перед постановкой диагноза потребляли много растительной пищи и напитков, богатых флавоноидами, подвергаются меньшему риску развития наиболее агрессивной формы этого онконедуга.
| Клетка раковой опухоли простаты (фото Anne Weston / Cancer Research UK / Visuals Unlimited / Corbis). |
К такому выводу пришли учёные из Школы здравоохранения Арнольда при Университете Южной Каролины (США), наблюдавшие за 1 900 пациентами. Специалисты анализировали сведения о питании участников до выявления болезни. При этом никакого вмешательство в диету испытуемых после диагностирования рака не проводилось.
В итоге выяснилось, что потреблявшие максимальное количество флавоноидов на 25% меньше прочих рисковали стать жертвами быстро прогрессирующей, тяжёлой формы заболевания. Обнаружилось и то, что курильщики и мужчины моложе 65 лет получают наиболее комплексную защиту в результате потребления овощей и фруктов.
Основными источниками флавоноидов в пище испытуемых были названы зелёный и чёрный чай, апельсиновый и грейпфрутовый сок. Флавоноидов также много в клубнике, луке, приготовленной зелени, листовой капусте и брокколи. Впрочем, как отмечают авторы, результаты работы хоть и демонстрируют связь между флавоноидами и риском тяжёлой формы рака простаты, но не устанавливают, что она носит причинно-следственный характер. А значит, пока рано рекомендовать больным растительную диету как средство от рака предстательной железы или предотвращения агрессивной формы недуга.
Результаты исследования были представлены на ежегодной конференции Американской ассоциации онкологических исследований в Анахайме (штат Калифорния).
Подготовлено по материалам Американской ассоциации онкологических исследований.
