Минздрав России разработал и утвердил документы, регламентирующие подготовку специалистов по новой медицинской специальности «Нутрициология». Ведомство выпустило два приказа. Один документ касается повышения квалификации уже работающих врачей, второй — профессиональной переподготовки. В случае утверждения оба приказа вступят в силу с 1 сентября 2026 года. После этого вести официальный прием пациентов смогут только специалисты с соответствующим медобразованием.
Для профессиональной переподготовки по новой медицинской специальности «Нутрициология» Минздрав РФ разработал две типовые программы в зависимости от базового образования. Специалисты со средним медицинским образованием (включая сестринский бакалавриат) должны освоить 1296 академических часов, а врачи с высшим медицинским образованием — 576 часов.
В обоих случаях обучение проходит в очной форме с возможностью частичного применения дистанционных образовательных технологий и предусматривает обязательную практику. Программы включают в себя шесть учебных модулей: от теоретических основ нутрициологии и организации здорового питания до основ технологии приготовления блюд, работы со специализированной пищевой продукцией и оказания медицинской помощи в экстренной форме. После успешной сдачи экзаменов выдаётся диплом о профессиональной переподготовке.
В результате обучения специалисты должны овладеть профессиональными компетенциями, которые позволят им организовывать и проводить консультации по здоровому питанию для детей и взрослых, оценивать пищевой статус, составлять семидневные персонализированные меню, а также осуществлять назначение профилактических мероприятий. Проекты приказов также содержат жесткие требования к кадровому и материально-техническому обеспечению образовательного процесса, включая необходимость наличия учебных симуляторов для отработки практических навыков первой и экстренной помощи.
Для действующих медицинских нутрициологов, уже имеющих базовый диплом по профилю, предусмотрены краткосрочные программы повышения квалификации объемом от 144 академических часов, реализуемые в рамках системы непрерывного медицинского образования (НМО). Такое обучение может проходить в очной форме с использованием дистанционных технологий и завершается выдачей удостоверения о повышении квалификации. Лекции и практические занятия имеют право вести только специалисты с ученой степенью, имеющие профильную аккредитацию по специальности «Нутрициология» либо по смежным клиническим направлениям (диетология, гастроэнтерология, терапия, эндокринология, педиатрия) со стажем работы не менее пяти лет.
Введение должности «Нутрициолог» в систему здравоохранения стало возможным благодаря обновлению Минздравом РФ номенклатуры должностей медицинских и фармацевтических работников. Новые требования закрепили право на работу по этому профилю исключительно за специалистами с высшим или средним медицинским образованием. При этом классическое повышение квалификации раз в пять лет заменено системой непрерывного медицинского образования (НМО): для подтверждения права на практику специалисты обязаны ежегодно набирать образовательные баллы и проходить периодическую аккредитацию каждые пять лет.



