Медики рассказали, каков оптимальный объем потребляемой жидкости
Медики постоянно советуют увеличить потребление воды. Однако избыток может быть опасен, предупреждает «Российская газета». Ведущий научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии Алла Погожева подчеркивает: выпиваемая сверх меры жидкость может приводить к таким негативным последствиям, как повышение распада белка и вымывание из организма витаминов и микроэлементов.
К тому же, излишек жидкости перегружает сердечно-сосудистую и мочевыделительную системы. Согласно среднестатистическим данным, в день телу взрослого человека необходимо 2,5 литра воды. И около литра при этом приходится на пищевые продукты. Что касается жажды, то ее лучше всего утоляют напитки с кислым вкусом. Это морс, фруктовый отвар, квас и зеленый чай.
«Данные напитки, а также кофе, какао, черный чай и другие входят в состав рациона в виде так называемой свободной жидкости, которая не содержится в твердой пище и должна составлять 1500-2000 миллилитров. Это 6-8 стаканов в день», — говорит Погожева.
