Избыток рыбы во время беременности ведет к ожирению у будущих детей
Употребление большого количества рыбы во время беременности может вызвать ожирение у будущего ребенка. Об этом свидетельствуют результаты 15-летнего исследования, проведенного учеными из США и Европы.Они наблюдали за 26 000 беременных женщин, а также за здоровьем их детей до достижения ими шестилетнего возраста.
Авторы выяснили, что реже всего будущие матери ели рыбу в Бельгии – менее одного раза в неделю, а чаще всего – в Испании (4,45 раза в неделю). Дети женщин, употреблявших рыбу не менее трех раз в неделю, были более склонны к полноте – их индекс массы тела был выше, чем у сверстников как при рождении, так и в шестилетнем возрасте. В четырехлетнем возрасте дети, родившиеся у таких матерей, на 14% чаще имели лишний вес, чем их ровесники, чьи матери ели во время беременности меньше рыбы. В шестилетнем возрасте этот параметр достигал 22%.
Напомним, что беременным женщинам рекомендуют употреблять рыбу из-за содержащихся в ней омега-3 жирных кислот, которые положительно влияют на развитие головного мозга будущего ребенка.
Исследователям во главе с Никосом Стратакисом (Nikos Stratakis) еще предстоит выяснить, с чем связана обнаруженная зависимость. Они предполагают, что к набору веса у детей приводят какие-либо соединения, накапливающиеся в рыбе.
Children of mothers who ate the FDA recommended two to three servings of fish per week were less likely to be overweight or obese by the age of 4 or 6.
