Британские исследователи обнародовали уникальные рецепты прошлого

Ганс Слоан — натуралист, врач и ученый, живший в XVIII веке. Его уникальную коллекцию медицинских рецептов (включает рецепты, начиная с 1600-х годов) опубликовала Британская библиотека, передает «Российская газета». Так, для лечения чахотки было рекомендовано взять три пинты коровьего молока, 12 желтков свежих яиц, шесть унций панировочных сухарей, три унции корицы, два или три кусочка золота, пять унций сахара, перемешать и довести до кипения. Полученный настой советовали пить «сколько будет удобно».

Нарывы и гнойные волдыри, как говорит коллекция рецептов, лечили мазью из трав руты, шалфея, мяты, розмарина, полыни и лаванды. Их следовало настаивать в галлоне белого винного уксуса, а затем в течение восьми дней варить в горшке. Потом, слив жидкость, требовалось наносить полученную мазь на тело каждый день.

По словам современных ученых, хотя собранные рецепты далеки от современной терапии, в них все же можно найти здравый смысл. К примеру, используются универсальные принципы — травы настаивают, молочные продукты используют для снятия раздражения, а сахар применяют для придания смесям более приемлемого вкуса.