Приказ Комитета здравоохранения г. Москвы от 17.06.2002 N 309 «О проведении мониторинга качества, безопасности пищевых продуктов и здоровья населения в городе Москве на 2002-2004 годы»

ПРАВИТЕЛЬСТВО МОСКВЫ
КОМИТЕТ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ

ПРИКАЗ

17 июня 2002 г.

N 309

О ПРОВЕДЕНИИ МОНИТОРИНГА КАЧЕСТВА,
БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И ЗДОРОВЬЯ НАСЕЛЕНИЯ В ГОРОДЕ МОСКВЕ НА 2002-2004 ГОДЫ

В целях охраны здоровья населения города Москвы и профилактики заболеваний, во исполнение постановления Правительства Москвы от 19 марта 2002 года N 194-ПП «Об организации и проведении мониторинга качества, безопасности пищевых продуктов и здоровья населения» ПРИКАЗЫВАЮ:
1. Утвердить план мероприятий по организации и проведению мониторинга качества, безопасности пищевых продуктов и здоровья населения в городе Москве на 2002-2004 годы (приложение). 2. Главному врачу бюро медицинской статистики Л.Г.Жук разработать и представить в Комитет здравоохранения для утверждения временные статистические формы учета неинфекционной заболеваемости населения, связанной с фактором питания (п. 2, п. 4 плана мероприятий по организации и проведению мониторинга качества, безопасности пищевых продуктов и здоровья населения в городе Москве на 2002-2004 годы). Срок — 01.09.2002 г. 3. Начальникам управлений здравоохранения административных округов, главным врачам лечебно — профилактических учреждений городского подчинения, главным внештатным специалистам Комитета здравоохранения обеспечить выполнение мероприятий, в соответствии с утвержденным планом. 4. Контроль за выполнением настоящего приказа возложить на заместителя председателя Комитета здравоохранения И.А.Лешкевича.

Председатель Комитета
здравоохранения Москвы
А.П.СЕЛЬЦОВСКИЙ

Приложение
к приказу
Комитета здравоохранения
Правительства Москвы
от 17.06.2002 г. N 309

ПЛАН
МЕРОПРИЯТИЙ ПО ОРГАНИЗАЦИИ И ПРОВЕДЕНИЮ МОНИТОРИНГА КАЧЕСТВА, БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И ЗДОРОВЬЯ НАСЕЛЕНИЯ В ГОРОДЕ МОСКВЕ НА 2002-2004 ГОДЫ

    Наименование        Срок      Исполнитель      Соисполнитель        мероприятий     исполнения                                                                                                         1. Оказывать       2002-2003  Управления       Институт питания    содействие ЦГСЭН      гг.     здравоохранения  РАМН                в г. Москве в                 административных (по согласованию)   работе по                     округов          Научный Центр       определению                   Главный терапевт здоровья детей      перечня                       Лазебник Л.Б.    РАМН                микронутриентов,              Главный          (по согласованию)   дефицит которых в             эндокринолог                         наибольшей мере               Анциферов М.Б.                       оказывает                     Главный педиатр                      неблагоприятное               Румянцев А.Г.                        воздействие на                Главный детский                      состояние                     диетолог                             здоровья жителей              Конь И.Я.                           

Москвы

  2. Организовать    Ежегодно   Главный врач     ЦГСЭН в Москве      сбор и анализ     (2002-2004) бюро медицинской (по согласованию)   информации по         гг.     статистики       Институт питания    неинфекционной                Жук Л.Г.         РАМН                заболеваемости                Управления       (по согласованию)   населения,                    здравоохранения  Научный Центр       связанной с                   административных здоровья детей      фактором питания              округов          РАМН                (дисбактериозы,               Главный терапевт (по согласованию)   пищевые аллергии,             Лазебник Л.Б.                        низкая масса                  Главный                              тела, ожирение,               эндокринолог                         авитаминозы,                  Анциферов М.Б.                       гипо- и                       Главный педиатр                      гипертиреоз,                  Румянцев А.Г.                        железодефицитная              Главный детский                      анемия и т.д.) в              диетолог                             соответствии с                Конь И.Я.                           

временной статистической формой

  3. Оказывать       2002-2003  Управления       Институт питания    содействие ЦГСЭН       гг.    здравоохранения  РАМН                в г. Москве в                 административных (по согласованию)   проведении                    округов          Научный Центр       мониторинга                   Отдел            здоровья детей      пищевого статуса              медицинской      РАМН                и показателей                 помощи матерям и (по согласованию)   физического                   детям Комитета   Комитет             развития детей                здравоохранения  образования         при проведении                Главный          (по согласованию)   профилактических              эндокринолог                         медицинских                   Анциферов М.Б.                       осмотров                      Главный педиатр                                                    Румянцев А.Г.                                                      Главный детский                                                    диетолог                                                           Конь И.Я.                                                                                               4. Внедрить         2002 г.   Главный врач     ЦГСЭН в Москве      системы учета                 бюро медицинской (по согласованию)   случаев                       статистики       Институт питания    заболеваний,                  Жук Л.Г.         РАМН                обусловленных                 Управления       (по согласованию)   дефицитом йода и              здравоохранения  Научный Центр       других                        административных здоровья детей      микронутриентов,              округов          РАМН                на основе                     Главный терапевт (по согласованию)   использования                 Лазебник Л.Б.                        формы                         Главный                              федерального                  эндокринолог                         статистического               Анциферов М.Б.                       наблюдения                    Главный педиатр                                                    Румянцев А.Г.                                                      Главный детский                                                    диетолог                                                           Конь И.Я.                                                                                               5. Ежегодно        2003-2004  Управления       ЦГСЭН в Москве      анализировать          гг.    здравоохранения  (по согласованию)   информацию о                  административных Институт питания    заболеваемости,               округов          РАМН                связанной с                   Главный терапевт (по согласованию)   дефицитом йода и              Лазебник Л.Б.    Научный Центр       других                        Главный          здоровья детей      микронутриентов,              эндокринолог     РАМН                о содержании йода             Анциферов М.Б.   (по согласованию)   в окружающей                  Главный педиатр                      среде, пищевых                Румянцев А.Г.                        продуктах и                   Главный детский                      биосредах                     диетолог                             человека,                     Конь И.Я.                            проводить оценку              Главный врач                         их влияния на                 бюро медицинской                     состояние                     статистики                           здоровья                      Жук Л.Г.                            

различных групп населения.

  6. Проводить       2002-2004  Главный врач     ЦГСЭН в Москве      углубленный           гг.     бюро медицинской (по согласованию)   анализ состояния              статистики       Институт питания    здоровья                      Жук Л.Г.         РАМН                различных групп               Управления       (по согласованию)   населения, в                  здравоохранения  Научный Центр       первую очередь                административных здоровья детей      детей, и оценку               округов          РАМН                эффективности                 Главный терапевт (по согласованию)   принимаемых мер,              Лазебник Л.Б.                        направленных на               Главный                              снижение                      эндокринолог                         заболеваемости,               Анциферов М.Б.                       обусловленной                 Главный педиатр                      дефицитом                     Румянцев А.Г.                        различных                     Главный детский                      нутриентов на                 диетолог                             основе данных                 Конь И.Я.                           

социально — гигиенического мониторинга

Заместитель
председателя Комитета
И.А.ЛЕШКЕВИЧ