ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ «ЦЕНТР ГИГИЕНЫ И ЭПИДЕМИОЛОГИИ В ГОРОДЕ МОСКВЕ»

ПРИКАЗ

4 мая 2005 г.

N 25

О САНИТАРНОЙ ПАСПОРТИЗАЦИИ ТРАНСПОРТА, ПРЕДНАЗНАЧЕННОГО ДЛЯ ПЕРЕВОЗКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, МЕДИКАМЕНТОВ И ДРУГОЙ ПРОДУКЦИИ, ПРЕДСТАВЛЯЮЩЕЙ ПОТЕНЦИАЛЬНУЮ ОПАСНОСТЬ ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА

(с изм., внесенными Приказом ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Москве» от 20.05.2005 N 36)

В целях поддержания санитарно-эпидемиологического благополучия населения города Москвы и в соответствии с Федеральным законом N 29-ФЗ от 02.01.2000 «О качестве и безопасности пищевых продуктов», приказом Минздрава России N 122 от 14.04.2000 «О личной медицинской книжке и санитарном паспорте на транспортные средства для перевозки пищевых продуктов», а также реализации постановления главного государственного санитарного врача по г. Москве N 5 от 05.04.2000 «О санитарной паспортизации транспорта для перевозки пищевых продуктов» приказываю: 1. Утвердить:
1.1. Журнал регистрации санитарных паспортов на транспорт, предназначенный для перевозки пищевых продуктов, медикаментов и другой продукции, представляющей потенциальную опасность для человека (далее — санитарные паспорта транспорта) (приложение 1). 1.2. Форму отчета о результатах регистрации санитарных паспортов транспорта (приложение 2). 1.3. Регламентную схему выдачи Центром гигиены и эпидемиологии в городе Москве санитарного паспорта на транспортное средство, специально предназначенное или специально оборудованное для перевозки пищевых продуктов, медикаментов и другой продукции, представляющей потенциальную опасность для человека (приложение 3). 1.4. Порядок учета и ведения санитарных паспортов на транспорт, предназначенный для перевозки пищевых продуктов, медикаментов и другой продукции (приложение 4). 2. Возложить на структурные подразделения Центра гигиены и эпидемиологии в городе Москве и его филиалов: 2.1. На специалиста отдела организации санэпидэкспертиз и регистрации центра, направленного в службу «одного окна»: 2.1.1. Прием заявлений юридических лиц, индивидуальных предпринимателей о проведении санитарно-эпидемиологических экспертиз транспорта, юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих мойку и дезинфекцию транспорта, и (или) выдаче санитарных паспортов. 2.1.2. Передачу материалов в отдел организации дезинфекционных мероприятий. 2.1.3. Выдачу юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям материалов санитарно-эпидемиологических экспертиз и оформленных санитарных паспортов транспорта. 2.2. На отдел организации дезинфекционных мероприятий: 2.2.1. Регистрацию заявлений с указанием номера, даты и сроков их исполнения в электронной базе данных. 2.2.2. Определение объемов и стоимости проведения санитарно-эпидемиологических экспертиз. 2.2.3. Оформление счета за проведение санитарно-эпидемиологической экспертизы, а в последующем — проверку наличия и правильности оформления документа, подтверждающего оплату услуг. 2.2.4. Определение состава экспертного коллектива, номенклатуры и перечня необходимых исследований, испытаний. 2.2.5. Информирование заявителя о возможности назначения в ходе проведения экспертизы дополнительных исследований, испытаний, осуществление которых необходимо для принятия решения о выдаче соответствующего экспертного заключения. 2.2.6. Направление при первичном обращении принятых документов в отдел гигиены транспорта (в филиалах Центра гигиены и эпидемиологии, где по штатному расписанию нет отделов гигиены транспорта, — в отдел гигиены питания). 2.2.7. При повторном обращении (продлении санитарного паспорта) санитарно-эпидемиологические экспертизы транспорта, а также порядок и условия его мойки и дезинфекции в соответствии с действующими техническими регламентами, государственными санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами, государственными стандартами, с использованием методов и методик, утвержденных в установленном порядке. 2.2.8. Выдачу в ходе экспертизы рекомендаций по вопросам соблюдения требований действующего санитарного законодательства, составление плана необходимых санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. 2.2.9. Подготовку обоснованных выводов о соответствии транспорта, условий его мойки и дезинфекции государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам. 2.2.10. Оформление материалов проведенных санитарно-эпидемиологических экспертиз (акты, протоколы). 2.2.11. Организационно-методическое руководство проведением санитарно-эпидемиологических экспертиз транспорта, а также деятельностью юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих мойку и дезинфекцию транспорта. 2.2.12. Оформление и регистрацию санитарных паспортов транспорта. 2.2.13. Ведение учета регистрации санитарных паспортов транспорта. 2.2.14. На отдел организации дезинфекционных мероприятий Центра гигиены и эпидемиологии в городе Москве, кроме того, прием, статистическую обработку и анализ отчетных данных о результатах регистрации санитарных паспортов, поступающих из филиалов Центра гигиены и эпидемиологии в городе Москве. 2.3. На отдел гигиены транспорта (в филиалах Центра гигиены и эпидемиологии, где по штатному расписанию нет отделов гигиены транспорта, указанная деятельность возлагается на отделы гигиены питания): 2.3.1. При первичном обращении — санитарно-эпидемиологические экспертизы транспорта в соответствии с действующими техническими регламентами, государственными санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами, государственными стандартами, с использованием методов и методик, утвержденных в установленном порядке. 2.3.2. Выдачу в ходе экспертизы рекомендаций по вопросам соблюдения требований действующего санитарного законодательства, составление плана необходимых санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. 2.3.3. Подготовку обоснованных выводов о соответствии транспорта государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам. 2.3.4. Оформление материалов проведенных санитарно-эпидемиологических экспертиз (акты, протоколы). 2.3.5. Передачу материалов санитарно-эпидемиологических экспертиз в отдел организации дезинфекционных мероприятий. 3. Главным врачам филиалов Центра гигиены и эпидемиологии в городе Москве: 3.1. Обеспечить создание и ведение учета регистрации выданных санитарных паспортов на транспорт. 3.2. Обеспечить представление ежемесячных отчетов в федеральное государственное учреждение здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» о результатах регистрации санитарных паспортов транспорта не позднее 5 числа следующего за отчетным месяца. 3.3. При осуществлении санитарно-эпидемиологических экспертиз и обследований предъявлять требования к юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям о необходимости следующего: 3.3.1. Выполнение постановления Правительства Москвы N 1065-ПП от 30.12.2003 «О совершенствовании организации и проведения дезинфекционных, дезинсекционных и дератизационных мероприятий на объектах города Москвы», постановления главного государственного санитарного врача по г. Москве N 5 от 05.04.2000 «О санитарной паспортизации транспорта для перевозки пищевых продуктов» в части проведения санитарной паспортизации транспорта, выполнения работ по мойке и дезинфекции транспорта, а также ведения журнала учета проведения мойки и дезинфекции транспорта. 3.3.2. Наличие санитарно-эпидемиологического заключения, выданного по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы условий для проведения мойки и дезинфекции транспорта. 4. Контроль за выполнением настоящего приказа возлагается на первого заместителя главного врача федерального государственного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» Хизгияева В.И.

Главный врач
А.В.ИВАНЕНКО

Приложение N 1
к приказу ФГУЗ «Центр
гигиены и эпидемиологии
в городе Москве»
от 4 мая 2005 г. N 25

ЖУРНАЛ
РЕГИСТРАЦИИ САНИТАРНЫХ ПАСПОРТОВ НА ТРАНСПОРТ, ПРЕДНАЗНАЧЕННЫЙ ДЛЯ ПЕРЕВОЗКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, МЕДИКАМЕНТОВ И ДРУГОЙ ПРОДУКЦИИ

  Номер СП    Номер СП      Дата    Срок      Наименование     Наименование Марка и          Наименование Номер         при         при продлении выдачи  действия  юридического     перевозимой  государственный  организации, голограммы    первичной                 (число, (число,   лица или         продукции    номер            проводящей                 регистрации               месяц,  месяц,    индивидуального               транспортного    дезинфекцию                                          год)    год)      предпринимателя,              средства                                                                                объекта                                                                                                                                                                                              1            2          3        4            5              6              7              8            9       

Приложение N 2
к приказу ФГУЗ «Центр
гигиены и эпидемиологии
в городе Москве»
от 4 мая 2005 г. N 25

Кому представляется: ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве».

Учреждение: __________________________________________________ Адрес учреждения: ____________________________________________ Представляют филиалы Центра гигиены и эпидемиологии в городе Москве до 5 числа следующего за отчетным месяца.

ОТЧЕТ
О РЕЗУЛЬТАТАХ РЕГИСТРАЦИИ САНИТАРНЫХ ПАСПОРТОВ НА ТРАНСПОРТ, ПРЕДНАЗНАЧЕННЫЙ ДЛЯ ПЕРЕВОЗКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, МЕДИКАМЕНТОВ И ДРУГОЙ ПРОДУКЦИИ

   N        Наименования группы        Выдано     Продлено      Всего    Число транспортных средств,    п/п    объектов, осуществляющих    санитарных   действие   санитарных      на которых запрещено            перевозку пищевых продуктов,   паспортов  санитарных   паспортов       перевозить пищевые                 медикаментов и другой                  паспортов                продукты, медикаменты и                    продукции                                                    другую продукцию (по                                                                                 результатам экспертизы)    

1. Специализированные автохозяйства (автотранспортные предприятия)
2. Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности
3. Предприятия продовольственной торговли
4. Предприятия общественного питания
5. Другие предприятия (юридические лица)
6. Индивидуальные предприниматели
7. Итого

М.П.
Главный врач филиала: _________________ Исполнитель: __________________________ Телефон: ______________________________

Приложение N 3
к приказу ФГУЗ «Центр
гигиены и эпидемиологии
в городе Москве»
от 4 мая 2005 г. N 25

РЕГЛАМЕНТНАЯ СХЕМА
ВЫДАЧИ ФГУЗ «ЦЕНТР ГИГИЕНЫ И ЭПИДЕМИОЛОГИИ В Г. МОСКВЕ», ФИЛИАЛАМИ В АО Г. МОСКВЫ, НА ТРАНСПОРТЕ, НА МЕТРОПОЛИТЕНЕ САНИТАРНОГО ПАСПОРТА НА ТРАНСПОРТНОЕ СРЕДСТВО, СПЕЦИАЛЬНО ПРЕДНАЗНАЧЕННОЕ ИЛИ СПЕЦИАЛЬНО ОБОРУДОВАННОЕ ДЛЯ ПЕРЕВОЗКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, МЕДИКАМЕНТОВ И ДРУГОЙ ПРОДУКЦИИ, ПРЕДСТАВЛЯЮЩЕЙ ПОТЕНЦИАЛЬНУЮ ОПАСНОСТЬ ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА

Федеральный закон N 29-ФЗ от 02.01.2000 «О качестве и безопасности пищевых продуктов», приказ Минздрава России N 122 от 14.04.2000 «О личной медицинской книжке и санитарном транспорте на транспортные средства для перевозки пищевых продуктов».

   N           Наименование                  Сроки          Исполнители       Стоимость        Место        п/п                                                                                        совершения                                                                                                 операции                                                                                                                 1                  2                        3                 4                5              6         

1. Прием заявления на проведение В момент первого Заявитель, отделы Безвозмездно ЦГИЭ санэпидобследования транспорта обращения организации на право перевозки пищевых санэпидэкспертиз продуктов и получение и регистрации и санитарного паспорта на организации транспорт, предназначенный для дезмероприятий перевозки пищевых продуктов, ЦГИЭ проведение консультаций. Вместе с заявлением заявитель представляет копии документа о государственной регистрации предприятия, транспортного средства и медицинской книжки водителя (водителя- экспедитора)
2. Выписка счета за проведение В момент первого Отдел организации Безвозмездно ЦГИЭ санэпидэкспертизы, возмещение обращения дезмероприятий материальных затрат Центра ЦГИЭ гигиены и эпидемиологии на бланки и голограммы
3. Оплата заявителем — Заявитель Согласно ЦГИЭ или банк выставленного счета утвержденному

   прейскуранту

4. Проведение санитарно- Не более трех Экспертный Согласно Объект эпидемиологической экспертизы рабочих дня с коллектив ЦГИЭ утвержденному заявителя транспортного средства, момента оплаты прейскуранту оформление акта счета санэпидэкспертизы
5. Подготовка санитарного В течение одного Отдел организации Безвозмездно ЦГИЭ паспорта на транспортное рабочего дней со дезмероприятий средство, предназначенное для дня получения ЦГИЭ перевозки пищевых продуктов, материалов направление комплекта санэпидэкспертизы документов на рассмотрение главному врачу или его заместителю
6. Принятие решения о выдаче В течение одного Главный врач или Безвозмездно ЦГИЭ санитарного паспорта на рабочего дня его заместитель, транспортное средство, отдел организации предназначенное для перевозки дезмероприятий пищевых продуктов ЦГИЭ
7. Регистрация, внесение в В течение одного Заявитель, отдел Безвозмездно ЦГИЭ реестр, информирование рабочего дня организации заявителя о готовности после принятия санэпидэкспертиз санитарного паспорта. решения о выдаче и регистрации и Оформление и подписание акта санитарного организации приемки-сдачи выполненных паспорта дезмероприятий работ. Выдача акта ЦГИЭ санэпидэкспертизы и санитарного паспорта заявителю

Приложение N 4
к приказу ФГУЗ «Центр
гигиены и эпидемиологии
в городе Москве»
от 4 мая 2005 г. N 25

ПОРЯДОК
УЧЕТА И ВЕДЕНИЯ САНИТАРНЫХ ПАСПОРТОВ НА ТРАНСПОРТ, ПРЕДНАЗНАЧЕННЫЙ ДЛЯ ПЕРЕВОЗКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, МЕДИКАМЕНТОВ И ДРУГОЙ ПРОДУКЦИИ

1. Регистрация санитарного паспорта осуществляется ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве», его филиалами в административных округах, на транспорте во Внуково, Шереметьево, на водном транспорте, на метрополитене после проведения санитарно-эпидемиологической экспертизы транспортного средства и внесения соответствующих сведений в разделы паспорта.

В дополнение к данному документу издан Приказ ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Москве» от 20.05.2005 N 36, утверждающий обозначение после регистрационного номера санитарного паспорта транспорта буквенной индексации технологического оборудования кузова.

2. Регистрационный номер санитарного паспорта присваивается следующим образом: 2.1. Первые две буквы (заглавные печатные) означают наименование административного округа федерального государственного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве»: — МЦ — ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Москве»; — СО — ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Москве» в Северном АО; — СВ — ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Москве» в Северо-Восточном АО; — ВО — ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Москве» в Восточном АО; — ЮВ — ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Москве» в Юго-Восточном АО; — ЮО — ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Москве» в Южном АО; — ЮЗ — ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Москве» в Юго-Западном АО; — ЗО — ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Москве» в Западном АО; — СЗ — ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Москве» в Северо-Западном АО; — ЦО — ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Москве» в Центральном АО; — ЗА — ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Москве» в Зеленоградском АО; — ВТ — ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Москве» на транспорте во Внуково; — ШТ — ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Москве» на транспорте в Шереметьево; — ВодТ — ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Москве» на водном транспорте; — МТ — ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Москве» на метрополитене. 2.2. Следующие за буквами цифры указывают порядковый номер санитарного паспорта, присвоенный по обращаемости. 2.3. Санитарный паспорт регистрируется в ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Москве», в административных округах г. Москвы, на транспорте во Внуково, Шереметьево, на водном транспорте, на метрополитене и вносится в реестр.