Текст данного документа был изменен при его регистрации в Минюсте РФ. Текст в информационном банке приведен в соответствие с зарегистрированным документом. Текст документа

Зарегистрировано в Минюсте РФ 14 мая 2009 г. N 13927

ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА

ГЛАВНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ САНИТАРНЫЙ ВРАЧ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 6 мая 2009 г. N 29

О МЕРАХ ПО ПРЕДОТВРАЩЕНИЮ ЗАВОЗА
И РАСПРОСТРАНЕНИЯ ВЫСОКОПАТОГЕННОГО ВИРУСА ГРИППА НА ТЕРРИТОРИИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Я, Главный государственный санитарный врач Российской Федерации Г.Г.Онищенко, проанализировав ситуацию по заболеваемости высокопатогенным вирусом гриппа, отмечаю. В Мексике, США и ряде других стран среди населения зарегистрированы случаи заболеваний, вызванные высокопатогенным вирусом гриппа типа A/H1N1/Калифорния/04/09. В Мексике заболевания начали регистрироваться с 18 марта 2009 года, лабораторно подтверждены по данным Всемирной организации здравоохранения на 6 мая 2009 года 1516 случаев, из них в Мексике — 822 (29 летальных), США — 403 случая (1 летальный). Сообщения о лабораторно подтвержденных случаях без смертельных исходов поступили из следующих стран: Австрии (1), Германии (9), Гватемалы — 1, Дании (1), Израиля (4), Ирландии (1), Испании (57), Италии (5), Канады (165), Китая, Специального административного района Гонконг (1), Колумбии (1), Коста-Рики (1), Нидерландов (1), Новой Зеландии (6), Португалии (1), Республики Корея (2), Сальвадора (2), Соединенного Королевства Великобритании и Северной Ирландии (27), Франции (4) и Швейцарии (1). На территории Российской Федерации случаев заболеваний не выявлено. Заболевания вызываются реассортантом вируса гриппа типа A/H1N1/, комбинация генов которого ранее не встречалась у вирусов гриппа, вызывающих заболевания у людей, свиней и птиц. Всемирная организация здравоохранения 29 апреля 2009 года приняла решение об увеличении угрозы пандемии гриппа до 5 уровня, когда распространение вируса от человека к человеку зарегистрировано как минимум в двух странах одного региона ВОЗ. Несмотря на то, что на этой стадии большинство стран не будет поражено, объявление о фазе 5 является сигналом о том, что пандемия неминуема и что на завершение организации и принятия запланированных мер по смягчению последствий остается мало времени. Созданный с целью оценки создавшейся ситуации и выработки рекомендаций в отношении ответных мер Комитет ВОЗ рекомендовал всем странам активизировать работу чрезвычайных координационных комитетов (национальных, региональных и др.), обновить и при необходимости пополнить имеющийся запас противовирусных препаратов, людских ресурсов, средств связи, обеспечить быстрый обмен информацией на всех уровнях между заинтересованными службами, подготовить учреждения здравоохранения и население к необходимым чрезвычайным мерам.

Примечание.
В соответствии с Постановлением Правительства РФ от 23.07.2012 N 761 Комиссия Правительства РФ по предупреждению завоза и распространения на территории Российской Федерации заболеваний, вызванных высокопатогенным вирусом гриппа, упразднена.

В целях координации деятельности заинтересованных федеральных органов исполнительной власти, органов исполнительной власти субъектов Российской Федерации, органов управления здравоохранением, органов, осуществляющих государственный санитарно-эпидемиологический надзор, ветеринарный надзор, и повышения готовности к возможному возникновению пандемии гриппа создана Комиссия Правительства Российской Федерации по предупреждению завоза и распространения на территории Российской Федерации заболеваний, вызванных высокопатогенным вирусом гриппа, под председательством Первого заместителя Председателя Правительства Российской Федерации В.А.Зубкова. Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в целях недопущения распространения вируса гриппа A/H1N1/Калифорния/04/09 и минимизации последствий при его заносе на территорию Российской Федерации организован и проводится мониторинг за состоянием здоровья пассажиров, прибывающих авиатранспортом из Мексики, США, Канады, Испании — неблагополучных в эпидемическом отношении стран. В случае выявления пассажиров с признаками заболевания из указанных стран организована госпитализация и лабораторное обследование. Определен перечень мероприятий в случае выявления больных. В целях обеспечения лабораторной диагностики высокопатогенного гриппа типа A/H1N1/Калифорния/04/09 разработаны экспериментальные серии препаратов. Разработаны и направлены в субъекты Российской Федерации методические рекомендации по лабораторной диагностике гриппа.

Примечание.
Письмом Роспотребнадзора от 21.05.2009 N 01/6981-9-23 направлены вопросы и ответы о гриппе H1N1 для использования при работе с населением.

Регулярно обновляется информация об эпидемической ситуации в мире, публикуются и направляются в субъекты Российской Федерации рекомендации Роспотребнадзора, Всемирной организации здравоохранения по профилактике гриппа, а также информация для населения о мерах общественной и личной безопасности в случае заболевания. В соответствии с рекомендациями Роспотребнадзора в субъектах Российской Федерации оперативными комиссиями по профилактике гриппа проводятся расчеты необходимых запасов препаратов для профилактики и лечения гриппа, коечного фонда и других материальных ресурсов для формирования комплексных планов по проведению противоэпидемических и противоэпизоотических мероприятий в целях профилактики завоза и распространения высокопатогенного гриппа. Вместе с тем, при анализе комплекса мероприятий по профилактике распространения гриппа типа A/H1N1/Калифорния/04/09, проводимых субъектами Российской Федерации, Федеральными органами исполнительной власти, установлено, что они выполняются не в полном объеме. В целях обеспечения готовности к пандемическому распространению вируса гриппа, предупреждения заноса на территорию Российской Федерации и распространения на территории Российской Федерации гриппа типа A/H1N1/Калифорния/04/09, недопущения ввоза на территорию Российской Федерации товаров и грузов, представляющих риск для здоровья населения, в соответствии с Федеральным законом от 30.03.1999 N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999, N 14, ст. 1650; 2002, N 1 (ч. I), ст. 1; 2003, N 2, ст. 167; N 27 (ч. I), ст. 2700; 2004, N 35, ст. 3607; 2005, N 19, ст. 1752; 2006, N 1, ст. 10; N 52 (ч. I), ст. 5498; 2007, N 1 (ч. I), ст. 21, 29; N 27, ст. 3213; N 46, ст. 5554; N 49, ст. 6070), Федеральным законом от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (в ред. Федеральных законов от 30.12.2001 N 196-ФЗ, от 10.01.2003 N 15-ФЗ, от 30.06.2003 N 86-ФЗ, от 22.08.2004 N 122-ФЗ, от 09.05.2005 N 45-ФЗ, от 05.12.2005 N 151-ФЗ, от 31.12.2005 N 199-ФЗ, от 31.03.2006 N 45-ФЗ, от 30.12.2006 N 266-ФЗ, от 23.07.2008 N 160-ФЗ, от 30.12.2008 N 309-ФЗ, от 30.12.2008 N 313-ФЗ, с изм., внесенными Федеральными законами от 12.06.2008 N 88-ФЗ, от 27.10.2008 N 178-ФЗ, от 22.12.2008 N 268-ФЗ), Постановлением Правительства Российской Федерации от 02.02.2005 N 50 «О порядке применения средств и методов контроля при осуществлении пропуска лиц, транспортных средств, грузов, товаров и животных через государственную границу Российской Федерации» (Собрание законодательства Российской Федерации, 2005, N 6), решением Комиссии Правительства Российской Федерации по предупреждению завоза и распространения на территории Российской Федерации заболеваний, вызванных высокопатогенным вирусом гриппа, от 29 апреля 2009 г. N ВЗ-П12 постановляю: 1. Руководителям органов исполнительной власти субъектов Российской Федерации рекомендовать: 1.1. В целях координации организации и проведения профилактических и противоэпидемических мероприятий на заседаниях оперативных комиссий (штабов) по профилактике распространения высокопатогенного гриппа под председательством руководителей органов исполнительной власти субъектов Российской Федерации завершить подготовку, согласованных с территориальными органами Роспотребнадзора и Россельхознадзора, комплексных планов по проведению противоэпидемических и противоэпизоотических мероприятий, предусмотреть выделение дополнительных ассигнований на эти цели. Утвердить план перепрофилирования стационаров для госпитализации больных с гриппом, вызванных высокопатогенным вирусом, и подозрительных на это заболевание. Предусмотреть выделение дополнительного специализированного автотранспорта для перевозки больных, средств связи, создание запаса лекарственных препаратов для профилактики и лечения больных, дезинфекционных средств и медицинского оборудования, обеспечение, при необходимости, вооруженной охраны. 1.2. Выделить дополнительные помещения и персонал, в случае введения карантинных мероприятий, для размещения контактных лиц, предусмотреть запасы необходимого оборудования, инвентаря, продуктов питания. 2. Запретить до особого распоряжения ввоз на территорию Российской Федерации с багажом и ручной кладью мяса и мясных продуктов из стран, неблагополучных по гриппу типа A/H1N1/Калифорния/04/09. 3. При обеспечении бортовым питанием исключить из ассортиментного перечня, вплоть до особого распоряжения, изделия с использованием мясных продуктов из стран, неблагополучных по гриппу типа A/H1N1/Калифорния/04/09. 4. Главным государственным санитарным врачам по субъектам Российской Федерации, руководителям органов управления здравоохранением субъектов Российской Федерации: 4.1. Произвести расчет необходимого количества препаратов для профилактики и лечения гриппа с учетом численности и возрастной структуры населения, в первую очередь «групп риска», прогнозируемого числа заболевших, подлежащих госпитализации и амбулаторному лечению, дезинфекционных средств, медицинского оборудования, средств связи, специализированного автотранспорта, представить указанные расчеты в органы исполнительной власти с учетом прогнозируемого процента заболевших в период пандемии. 4.2. Обеспечить подготовку персонала лечебно-профилактических учреждений по вопросам профилактики, клиники, диагностики и лечения высокопатогенного гриппа, мерам личной безопасности, создать мобильные медицинские бригады для проведения подворных обходов с целью выявления больных, привлекать при необходимости студентов медицинских институтов и училищ. 4.3. Обеспечить мониторинг за циркуляцией вирусов гриппа среди людей и заболеваемостью населения этой инфекцией, в течение 24 часов информировать Федеральную службу по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека о случаях гриппоподобных заболеваний у лиц, прибывших из Мексики и стран американского континента (Постановление Главного государственного санитарного врача от 24.02.2009 N 11 «О представлении внеочередных донесений о чрезвычайных ситуациях в области общественного здравоохранения санитарно-эпидемиологического характера»(зарегистрировано Минюстом России 10.04.2009, регистрационный N 13745). 4.4. Организовать доставку биологического материала от больных и подозрительных на заболевание лиц.

Примечание.
Письмом Роспотребнадзора от 21.05.2009 N 01/6981-9-23 направлены вопросы и ответы о гриппе H1N1 для использования при работе с населением.

4.5. Осуществлять широкую санитарно-просветительную работу среди населения о мерах индивидуальной и общественной профилактики гриппа и острых респираторных вирусных инфекций. 5. Главным государственным санитарным врачам по субъектам Российской Федерации: 5.1. Установить личный контроль за реализацией организационных, профилактических и противоэпидемических мероприятий, предусмотренных Региональным планом подготовки к гриппозной пандемии. 5.2. Усилить санитарно-карантинный контроль за пассажирами, прибывающими из-за рубежа воздушным и морским транспортом, в первую очередь из стран американского континента. 5.3. Организовать проведение инструктажа экипажей об основных симптомах заболевания, вызванного высокопатогенным вирусом гриппа, и алгоритме действий в случае выявления больных, подозрительных на это заболевание. 5.4. Дооснастить необходимыми медикаментами, оборудованием, средствами индивидуальной защиты санитарно-карантинные пункты в пунктах пропуска через государственную границу Российской Федерации. 5.5. Усилить эпидемиологический надзор в учреждениях здравоохранения, образования, на объектах торговли, общественного транспорта, в гостиницах и других местах массового сосредоточения людей. 5.6. Рекомендовать организациям, организующим и осуществляющим деловые и туристические поездки, культурный обмен, воздержаться, вплоть до особого распоряжения, от поездок в Мексику, страны американского континента и другие страны, где регистрируется и распространяется заболевание. 5.7. Информировать организации, осуществляющие туроператорскую и турагентскую деятельность, о санитарно-эпидемиологической обстановке в неблагополучных по высокопатогенному гриппу странах. 5.8. Обеспечить вирусологические лаборатории оборудованием, питательными средами, тест-системами для диагностики острых респираторных вирусных инфекций и гриппа типа A/H1N1/Калифорния/04/09. 6. Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека: 6.1. Осуществлять оперативное взаимодействие с Всемирной организацией здравоохранения, сотрудничающими с ВОЗ и национальными центрами эпидемиологического надзора зарубежных стран по вопросам распространения заболевания, вызванного высокопатогенным гриппом. 6.2. Обеспечить регулярную информацию управлений Роспотребнадзора по субъектам Российской Федерации, органов управления здравоохранением субъектов Российской Федерации о состоянии заболеваемости гриппом, вызванным высокопатогенным вирусом в мире и проводимых профилактических мероприятиях. 6.3. Просить Министерство иностранных дел Российской Федерации оказывать содействие при оперативной связи с посольствами иностранных государств для принятия совместных мер по предупреждению завоза и распространения заболевания. 7. Предложить Федеральной таможенной службе Российской Федерации обеспечить взаимодействие с Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека и информирование при выявлении в багаже и ручной клади пассажиров, прибывающих из стран, неблагополучных по гриппу типа A/H1N1/Калифорния/04/09, мяса и мясных продуктов. 8. Предложить Федеральному агентству по туризму осуществлять в установленном порядке информирование туроператоров, турагентов и туристов о странах, неблагополучных по гриппу типа A/H1N1/Калифорния/04/09. 9. Юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям, направляющим граждан в страны, неблагополучные по гриппу типа A/H1N1/Калифорния/04/09, а также осуществляющие туроператорскую и турагентскую деятельность, при организации поездок в страны, неблагополучные по указанному гриппу, извещать граждан о санитарно-эпидемиологической обстановке и возможном риске заражения в странах, куда они направляются, симптомах гриппа, мерах личной профилактики, временных ограничениях на ввоз в Российскую Федерацию с багажом и ручной кладью мяса и мясных продуктов из стран, неблагополучных по гриппу типа A/H1N1/Калифорния/04/09, действиях в случае заболевания. 10. Государственному научному центру вирусологии и биотехнологии «Вектор», Федеральному государственному учреждению науки «Центральный НИИ эпидемиологии» осуществлять постоянный обмен информацией с ВОЗ о развитии эпидемической и эпизоотической ситуации, новых методах лабораторной диагностики, профилактики и лечения гриппа. 11. Федеральному государственному учреждению науки «Центральный НИИ эпидемиологии», Федеральному государственному учреждению науки «Государственный НИИ стандартизации медицинских биологических препаратов им. Л.А.Тарасевича» ускорить регистрацию набора реагентов для специфической детекции штаммов высокопатогенного вируса гриппа.

Г.Г.ОНИЩЕНКО

Санитарные правила, утвержденные данным документом, введены в действие с 15 июля 2009 года. Текст документа

Зарегистрировано в Минюсте РФ 29 июня 2009 г. N 14168

ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА

ГЛАВНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ САНИТАРНЫЙ ВРАЧ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 5 мая 2009 г. N 28

ОБ УТВЕРЖДЕНИИ САНПИН 2.3.2.2509-09

В соответствии с Федеральным законом от 30.03.1999 N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999, N 14, ст. 1650; 2002, N 1 (ч. I), ст. 2; 2003, N 2, ст. 167; 2003, N 27 (ч. I), ст. 2700; 2004, N 35, ст. 3607; 2005, N 19, ст. 1752; 2006, N 1, ст. 10; 2006, N 52 (ч. I), ст. 5498; 2007, N 1 (ч. I), ст. 21; 2007, N 1 (ч. I), ст. 29; 2007, N 27, ст. 3213; 2007, ст. 3213; 2007, N 46, ст. 5554; 2007, N 49, ст. 6070; 2008, N 24, ст. 2801; 2008, N 29 (ч. I), ст. 3418; 2008, N 44, ст. 4984; 2008, N 52 (ч. I), ст. 6223; 2008, N 30 (ч. II), ст. 3616; 2009, N 1, ст. 17), Постановлением Правительства Российской Федерации от 24.07.2000 N 554 «Об утверждении Положения о государственной санитарно-эпидемиологической службе Российской Федерации и Положения о государственном санитарно-эпидемиологическом нормировании» (Собрание законодательства Российской Федерации, 2000, N 31, ст. 3295; 2004, N 8, ст. 663; 2004, N 47, ст. 4666; 2005, N 39, ст. 3953) постановляю: 1. Утвердить СанПиН 2.3.2.2509-09 — дополнение N 14 к санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов», утвержденным Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации, первого заместителя Министра здравоохранения Российской Федерации от 14.11.2001 N 36 (зарегистрированы в Минюсте России 22.03.2002, регистрационный номер 3326) (приложение), с внесенными изменениями и дополнениями Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации, первого заместителя Министра здравоохранения Российской Федерации от 31.05.2002 N 18 «О внесении изменений в Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации, первого заместителя Министра здравоохранения Российской Федерации от 14.11.2001 N 36» (зарегистрировано в Минюсте России 04.06.2002, регистрационный номер 3499), Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации, первого заместителя Министра здравоохранения Российской Федерации от 15.04.2003 N 41 «Об утверждении СанПиН 2.3.2.1280-03″ — дополнения и изменения N 2 к СанПиН 2.3.2.1078-01 (зарегистрировано в Минюсте России 29.05.2003, регистрационный номер 4603), Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 25 июня 2007 г. N 42 «Об утверждении СанПиН 2.3.2.2227-07″ — дополнения и изменения N 5 к СанПиН 2.3.2.1078-01 (зарегистрировано в Минюсте России 16.07.2007, регистрационный номер 9852), Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 18.02.2008 N 13 «Об утверждении СанПиН 2.3.2.2340-08″ — дополнения и изменения N 6 к СанПиН 2.3.2.1078-01 (зарегистрировано в Минюсте России 11.03.2008, регистрационный номер 11311), Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 05.03.2008 N 17 «Об утверждении СанПиН 2.3.2.2351-08″ — дополнения и изменения N 7 к СанПиН 2.3.2.1078-01 (зарегистрировано в Минюсте России 03.04.2008, регистрационный номер 11465), Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 21.04.2008 N 26 «Об утверждении СанПиН 2.3.2.2354-08″ — дополнения и изменения N 8 к СанПиН 2.3.2.1078-01 (зарегистрировано в Минюсте России 23.05.2008, регистрационный номер 11741), Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 23.05.2008 N 30 «Об утверждении СанПиН 2.3.2.2362-08″ — дополнения и изменения N 9 к СанПиН 2.3.2.1078-01 (зарегистрировано в Минюсте России 06.06.2008, регистрационный номер 11805), Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 16.07.2008 N 43 «Об утверждении СанПиН 2.3.2.2401-08″ — дополнения и изменения N 10 к СанПиН 2.3.2.1078-01 (зарегистрировано в Минюсте России 31.07.2008, регистрационный номер 12059), Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 01.10.2008 N 56 «Об утверждении СанПиН 2.3.2.2421-08″ — дополнение N 11 к СанПиН 2.3.2.1078-01 (зарегистрировано в Минюсте России 02.10.2008, регистрационный номер 12391), Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 10.10.2008 N 58 «Об утверждении СанПиН 2.3.2.2422-08″ — дополнение N 12 к СанПиН 2.3.2.1078-01 (зарегистрировано в Минюсте России 27.10.2008, регистрационный номер 12530), Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 11.12.2008 N 69 «Об утверждении СанПиН 2.3.2.2430-08″ — изменения N 13 к СанПиН 2.3.2.1078-01 (зарегистрировано в Минюсте России 19.12.2008, регистрационный номер 12906). 2. Ввести в действие указанные санитарные правила с 15 июля 2009 года.

Г.Г.ОНИЩЕНКО

Приложение

УТВЕРЖДЕНЫ
Постановлением Главного
государственного санитарного врача
Российской Федерации
от 5 мая 2009 г. N 28

ДОПОЛНЕНИЕ N 14
К САНПИН 2.3.2.1078-01

ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
БЕЗОПАСНОСТИ И ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.3.2.2509-09

1. Внести дополнения в СанПиН 2.3.2.1078-01: 1.1. Пункт 2.18. дополнить абзацами следующего содержания: «- для специализированных продуктов, предназначенных для питания спортсменов, имеющих заданную пищевую и энергетическую ценность и направленную эффективность, состоящих из набора нутриентов или представленных их отдельными видами, указывается информация: «специализированный пищевой продукт для питания спортсменов»; «- для специализированных пищевых продуктов для питания спортсменов на потребительскую упаковку дополнительно выносится информация: сведения о пищевой и энергетической ценности продукта, доля от физиологической потребности; рекомендуемые дозировки, способы приготовления (при необходимости), условия и длительность применения». 1.2. Пункт 2.19. дополнить абзацем в следующей редакции: «Использование термина «экологически чистый продукт» в названии и при нанесении информации на потребительскую упаковку специализированного пищевого продукта, а также использование иных терминов, не имеющих законодательного и научного обоснования, не допускается». 1.3. Дополнить главой VII следующего содержания:

VII. Санитарно-эпидемиологические требования безопасности и пищевой ценности специализированных пищевых продуктов для питания спортсменов

7.1. Пищевые продукты заданного химического состава, повышенной пищевой ценности и/или направленной эффективности, состоящие из комплекса пищевых продуктов или представленные их отдельными видами, которые оказывают специфическое влияние на повышение адаптивных возможностей человека к физическим и нервно-эмоциональным нагрузкам, направленные на достижение высших спортивных достижений (далее — специализированные пищевые продукты для питания спортсменов) и их компоненты (сырье) должны соответствовать гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности, установленным настоящими санитарными правилами, в том числе по показателям безопасности требованиям Приложения 1, а также требованиям, установленным техническими регламентами на отдельные виды пищевых продуктов. 7.2. Витамины и минеральные соли должны использоваться в формах, указанных в Приложении 18 настоящих санитарных правил. 7.3. В составе сырья, используемого при производстве специализированных пищевых продуктов для питания спортсменов, а также в готовых пищевых продуктах не допускается наличие психотропных, наркотических, ядовитых, сильнодействующих, допинговых средств и/или их метаболитов, других запрещенных веществ, входящих в список ВАДА (Всемирное Антидопинговое Агентство). 7.4. При производстве специализированных пищевых продуктов для питания спортсменов могут использоваться пищевые добавки, не оказывающие вредного воздействия на здоровье человека, указанные в Приложении 7 настоящих санитарных правил. 7.5. При производстве специализированных пищевых продуктов для питания спортсменов учитываются критерии пищевой ценности, содержание в них белков, жиров и углеводов, предусмотренные Приложением 2 и Приложением 17 настоящих санитарных правил. 7.6. Реализация специализированных пищевых продуктов для питания спортсменов должна осуществляться только в потребительской упаковке. 7.7. Требования к качеству и безопасности специализированных пищевых продуктов для питания спортсменов должны выполняться при разработке технических документов, регламентирующих вопросы производства и оборота продуктов, и подтверждаться при проведении санитарно-эпидемиологической экспертизы этих пищевых продуктов в установленном порядке. 7.8. При проведении экспертиз, исследований (испытаний) специализированных пищевых продуктов для питания спортсменов дополнительно производится оценка их заявленной эффективности, а также подтверждение отсутствия неблагоприятных побочных реакций и уточнение особенностей их использования. 7.9. Специализированные пищевые продукты для питания спортсменов допускаются к производству, хранению, перевозке и реализации после их государственной регистрации.

1.4. Дополнить СанПиН 2.3.2.1078-01 Приложением 18 следующего содержания:

Приложение N 18
к СанПиН 2.3.2.1078-01

ФОРМЫ ВИТАМИНОВ И МИНЕРАЛЬНЫХ СОЛЕЙ, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ПИТАНИЯ СПОРТСМЕНОВ

Наименование Форма

Витамины

Витамин A Ретинол, ретинолацетат; ретинолпальмитат; бета-каротин

Витамин D Эргокальциферол; холекальциферол

  Витамин E       Д-альфа-токоферол; Д -альфа-токоферол; Д-альфа-                                                 L                                                       токоферолацетат; Д -альфа-токоферолацетат, Д -альфа-                                          L                         L                               токоферолпальмитат; Д-альфа-токоферолсукцинат;                                                                                                          Д -альфа-токоферолсукцинат; Д -гамма-токоферол                               L                           L                                                                                                          Витамин B1      Тиамин бромид, тиамин хлорид; тиамин мононитрат                                                                                         Витамин B2      Рибофлавин; рибофлавин-5-фосфат натрия                                                                                                  Витамин PP      Никотинамид; никотиновая кислота и ее соли                 

(ниацин)

  Витамин B6      Пиридоксин гидрохлорид; пиридоксин-5-фосфат; пиридоксаль,                   пиридоксамин и его фосфаты, пиридоксин дипальмитат         

Пантотеновая D-пантотенат кальция; D-пантотенат натрия; декспантенол кислота

Витамин B12 Цианкобаламин; метилкобаламин, гидроксокобаламин

Фолиевая Фолиевая кислота (птероилмоноглутаминовая) кислота

  Витамин C       L-аскорбиновая кислота; L-аскорбат натрия; L-аскорбат                       кальция; 6-пальмитил-L-аскорбиновая кислота                                 (аскорбилпальмитат); аскорбат калия                                                                                                     Витамин K       Филлохинон                                                                                                                              Биотин          Д-биотин                                                                                                                                Холин           Холин хлорид, холин цитрат; холин битартрат                                                                                             Инозит          Инозит                                                                                                                                  Карнитин        L-карнитин; L-карнитин гидрохлорид; ацетил-L-карнитин;                      L-карнитин тартрат; L-карнитин хлоргидрат                                                                                                                           Минеральные соли                                                                                                            Кальций         Карбонат кальция; хлорид кальция; кальциевые соли                           лимонной кислоты; глюконат кальция, глицерофосфат                           кальция; лактат кальция; кальциевые соли ортофосфорной                      кислоты; сульфат кальция; оксид кальция; гидроксид                          кальция                                                                                                                                 Натрий          Натриевые соли лимонной кислоты; хлорид натрия; карбонат                    натрия; бикарбонат натрия; глюконат натрия; лактат                          натрия; натриевые соли ортофосфорной кислоты; сульфат                       натрия; тартрат натрия; гидроксид натрия                                                                                                Магний          Ацетат магния; карбонат магния; магниевые соли лимонной                     кислоты; хлорид магния; глюконат магния; магниевые соли                     ортофосфорной кислоты; сульфат магния; лактат магния;                       глицерофосфат магния; аминокислые комплексы магния;                         окисид магния; гидрокисид магния                                                                                                        Калий           Калиевые соли лимонной кислоты; лактат калия; калиевые                      соли ортофосфорной кислоты; глюконат калия; глицерофосфат                   калия; глицерофосфат калия хлорид калия цитрат калия;                       карбонат калия; бикарбонат калия; гидрокисид калия                                                                                      Железо          Глюконат железа; сульфат железа; лактат железа; фумарат                     железа; сукцинат железа; дифосфат (пирофосфат) железа;                      дифосфат натрий-железа; цитрат железа; цитрат аммоний-                      железа; карбонат железа; ортофосфат железа; сахарат                         железа; аминокислые комплексы железа; элементарное                          железо                                                                                                                                  Медь            Карбонат меди; цитрат меди; глюконат меди; сульфат меди;                    аминокислые комплексы меди цитрат                                                                                                       Цинк            Ацетат цинка; карбонат цинка; сульфат цинка; хлорид                         цинка; цитрат цинка; лактат цинка; глюконат цинка;                          аминокислые комплексы цинка; оксид цинка                                                                                                Марганец        Карбонат марганца; хлорид марганца; цитрат марганца;        (Mn II)         глюконат марганца; сульфат марганца; глицерофосфат                          марганца; аминокислые комплексы марганца                                                                                                Фосфор          Фосфорная кислота и ее соли натрия, калия, кальция и                        магния                                                                                                                                  Йод             Йодид калия, йодид натрия, йодат калия, йодат натрия,                       йодказеин                                                                                                                               Селен           Селенат натрия; селенит натрия; селенит натрия                              однозамещенный; диоксид селена; аминокислые комплексы                       селена                                                     

Хром (Cr III) Хлорид хрома; сульфат хрома; аминокислые комплексы

хрома; пиколинат хрома; никотинат хрома

  Молибден        Молибдат аммония; молибдат натрия; аминокислые комплексы    (Mo VI)         молибдена                                                  

ПРАВИТЕЛЬСТВО МОСКВЫ
ДЕПАРТАМЕНТ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ

ПИСЬМО

5 мая 2009 г.

N 41-18-348

Департамент здравоохранения города Москвы в связи с подготовкой к летней оздоровительной компании, в целях предупреждения заноса инфекционных заболеваний в организованные детские коллективы поручает организовать работу в подведомственных лечебно-профилактических учреждениях по оформлению и выдаче справок о контактах с инфекционными больными по месту жительства и в организованном коллективе при направлении детей на стационарное лечение и в оздоровительное учреждение: — Использовать в работе форму справки о контактах с инфекционными больными (приложение 1). — Сведения о выдаче справок детям о наличии контактов с инфекционными больными при выезде их в летние загородные учреждения, а также при плановой госпитализации в стационары фиксировать в амбулаторных картах и регистрировать в журнале выдачи справок. В справках указывать фамилию врача, выдавшего справку, справка должна быть подписана заведующей отделением, иметь регистрационный номер, штамп и печать лечебного учреждения. Контрольные талоны использовать для учета выданных справок. — Обеспечить преемственность в работе лечебно-профилактических учреждений, обслуживающих взрослое и детское население по обмену информацией о контактных в очагах инфекционных заболеваний. — Справки о контактах с инфекционными больными выдавать на основании данных о заболеваемости населения, внесенных в журнал учета инфекционных заболеваний (форма 060/у) и регистрации контактных из очагов инфекционных заболеваний, а также сведений об инфекционной заболеваемости в посещаемом ребенком организованном коллективе. В случае затруднений в получении информации об отсутствии у ребенка контакта с инфекционными больными, дополнительные сведения по этим вопросам получить в филиалах ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» по телефонам регистратур (приложение 2). В лечебно-профилактических учреждениях издать приказы о назначении ответственных лиц за выдачу справок о контактах с инфекционными больными.

Заместитель
Руководителя Департамента
И.А.ЛЕШКЕВИЧ

Приложение N 1
к письму Департамента
здравоохранения г. Москвы
от 05.05.2009 г. N 41-18-34

Контрольный талон СПРАВКА N к справке N

                                         Выдана                                         __________________________________   1. Фамилия, имя, отчество             (наименование лечебного учреждения)   _________________________________                                              в том, что по адресу _____________   _________________________________     __________________________________                                      Л                                        И  где проживает ____________________   2. Домашний адрес _______________  Н                 (указать фамилию,                                      И                        и., о.)   _________________________________  Я  __________________________________                                         В образовательном учреждении N ___   _________________________________  О  по адресу: _______________________                                      Т                                        Р  В ТЕЧЕНИЕ 21 ДНЯ ИНФЕКЦИОННЫХ 

Фамилия лица, выдавшего справку Е ЗАБОЛЕВАНИЙ НЕ ЗАРЕГИСТРИРОВАНО ________________________________ З (если зарегистрировано, вычеркнуть

А и вписать) _______________________

Дата «__» _____________ 200_ г. Дата «__» ___________ 200__ года.

                                         М.П.  Подпись лица, выдавшего                                               справку ___________________   Примечание. Корешки служат для           учета выданных справок.                     Заведующая отделением _____

Приложение N 2
к письму Департамента
здравоохранения г. Москвы
от 05.05.2009 г. N 41-18-348

ОТДЕЛ РЕГИСТРАЦИИ И УЧЕТА ИНФЕКЦИОННЫХ БОЛЕЗНЕЙ (ОРУИБ) ФЕДЕРАЛЬНОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО УЧРЕЖДЕНИЯ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ «ЦЕНТР ГИГИЕНЫ И ЭПИДЕМИОЛОГИИ В ГОРОДЕ МОСКВЕ»
(по территориям административных округов)

Центральный АО 8-499-188-55-65

Северный АО 8-499-188-54-47

Северо-Восточный АО 8-499-188-66-38

Восточный АО 8-499-188-59-74

Юго-Восточный АО 8-499-188-54-38

Южный АО 8-499-188-64-65

Юго-Западный АО 8-499-188-57-47

Западный АО 8-499-188-62-47

Северо-Западный АО 8-499-188-52-38

Зеленоградский АО 8-499-188-52-38