Уровень потребления ресвератрола не влияет на продолжительность жизни

Американские ученые поставили под сомнение положительное влияние природного антиоксиданта ресвератрола, известного противовоспалительным и кардиопротекторными свойствами, на здоровье и продолжительность жизни пожилых людей.

В течение почти 10 лет (1998-2009 года) исследователи наблюдали 783 итальянцев старше 65 лет, проживающих в Тоскане. Все участники исследования заполнили анкеты, предоставив информацию об образе жизни и сдали анализы мочи для измерения уровня метаболитов ресвератрола.

К 2009 году среди добровольцев смертность составила 34,3% (268 человек). При этом взаимосвязи между уровнем потребления ресвератрола и риском смерти отмечено не было. Так, среди участников с наименьшей концентрацией метаболитов природного антиоксиданта смертность составила 34,4%, тогда как с наибольшей – 37,4%. В промежуточных группах этот показатель был 31,6% и 33,5%.