Ученые: тело можно заставить сжигать собственные жировые отложения

Оказывается, если заблокировать особый белок, то белый жир начнет приобретать свойства коричневого. Жировые клетки начнут нагреваться и сжигать калории. Ученые вывели грызунов, лишенных одного белка в белых жировых клетках. У этих мышей было больше коричневого жира, и они были намного стройнее, чем группа обычных грызунов. Хотя животные потребляли одинаковое количество калорий, именно первые сжигали больше калорий.

«У мышей обычно низкая концентрация белка PexRAP в коричневом жире. Когда мы помещали мышей в холодную среду, уровень белка также снижался и в белом жире. В результате последний тип жира начинал вести себя как коричневый — вместо запасания энергии начиналось ее расходование с выделением тепла. И заблокировать PexRAP возможно без последствий для здоровья», — говорится в отчете ученых.