Ученые: если женщина хочет быть здоровой, ей следует есть определенные овощи

Организм женщин и мужчин устроен по-разному. Поэтому и подход к составлению рациона должен быть отличным. Австралийские диетологи рассказали, какие именно продукты женщине необходимо включать в рацион, передает «Свободная пресса». Сообщается, что еще в 1998 году примерно 1000 женщин-добровольцев согласились на участие в глобальном исследовании.

На протяжении многих лет они отчитывались о своей диете. В особенности ученых интересовали объемы потребления овощей. Более детальный анализ позволил понять, какие именно овощи производят наибольший эффект в отношении женского организма. Оказалось, редис, капуста, брокколи и другие овощи из семейства крестоцветных положительно влияют на состояние артерий и значительно продлевают жизнь женщины.

В отчете ученых говорится: «Стенки шейных артерий женщин, которые регулярно ели овощи, были в среднем на 0,05 миллиметра тоньше. Казалось бы, это очень небольшое различие, однако уменьшение толщины стенок сонной артерии всего на десятую долю миллиметра снижает шансы преждевременной гибели человека на 10−18%. Однако для лечебного эффекта в день женщине необходимо съедать более 200 граммов перечисленных овощей».