Обычная малина поможет снизить риск болезни сердца

Как передает The Daily Mail, согласно исследованию Королевского колледжа Лондона, малина поддерживает здоровье сосудов и способствует нормальной циркуляции крови. Эффект от потребления малины проверили на примере 10 человек. Некоторые из них употребляли смузи с 200 или 400 граммами замороженной малины. Также была контрольная группа, употреблявшая другой напиток.

Все напитки были одинаковыми по цвету, вкусу и уровню полифенолов (растительных антиоксидантов). Такой подход позволил понять, что любой наблюдаемый эффект можно списать именно на особенности малины. У добровольцев анализировали кровь и мочу до употребления смузи, через два часа и спустя сутки.

Оказалось, добровольцы, употреблявшие смузи с малиной, через два часа имели улучшенные показатели эластичности сосудов. Они сохранялись спустя 24 часа. По мнению ученых, если с помощью малины добиться сохранения показателей достаточно долго, можно реально снизить риск болезни сердца на 15%. Плюс был зафиксирован в крови рост концентрации метаболитов уролитина. Они являются результатом переработки соединения из малины, известного как эллаготанин (полезное дубильное вещество).

Как передает The Daily Mail, согласно исследованию Королевского колледжа Лондона, малина поддерживает здоровье сосудов и способствует нормальной циркуляции крови. Эффект от потребления малины проверили на примере 10 человек. Некоторые из них употребляли смузи с 200 или 400 граммами замороженной малины. Также была контрольная группа, употреблявшая другой напиток.

Все напитки были одинаковыми по цвету, вкусу и уровню полифенолов (растительных антиоксидантов). Такой подход позволил понять, что любой наблюдаемый эффект можно списать именно на особенности малины. У добровольцев анализировали кровь и мочу до употребления смузи, через два часа и спустя сутки.

Оказалось, добровольцы, употреблявшие смузи с малиной, через два часа имели улучшенные показатели эластичности сосудов. Они сохранялись спустя 24 часа. По мнению ученых, если с помощью малины добиться сохранения показателей достаточно долго, можно реально снизить риск болезни сердца на 15%. Плюс был зафиксирован в крови рост концентрации метаболитов уролитина. Они являются результатом переработки соединения из малины, известного как эллаготанин (полезное дубильное вещество).