Диетологи запретили пить обычный кофе людям с диабетом

Однако до недавнего времени оставалось множество вопросов относительно напитков в рационе. В частности, все неоднозначно с кофе. С одной стороны, кофеин в кофе на непродолжительное время вмешивается в работу инсулина, что повышает уровень сахара в крови. Но, с другой стороны, в кофе присутствуют и другие соединения, полезные для диабетиков.

Среди них полифенолы — соединения, способные предотвращать и уменьшать воспаление, которое свойственно для диабета. Также в кофе можно найти магний. А его не раз связывали со сниженным риском развития диабета 2-го типа. В связи с этим британские медики советуют пить кофе без кофеина.