Recipe.Ru

Выпуск №6

Радует, что колонка нашла отклик в массах 🙂 Благодарность нашему первому "народному корреспонденту" – french, благодаря ее наблюдательности обнаружился первый сюжет сегодняшнего выпуска.

Сейчас достаточно сложно установить, какое информационное агентство первым выдало новость про обнаруженный у премьер-министра Израиля Эхуда Ольмерта рак простаты именно в таком виде. Я точно слышал этот текст в новостях Первого канала, а, например, НТВ и в печатном виде отметилось:

ywAAAAAAQABAAACAUwAOw==

Аналогичную ошибку сделали многие, бездумно перепечатавшие злополучную фразу про местный наркоз. Это одна из самых распространенных ошибок немедиков, пишущих на медицинские темы.

Поясняю. Не бывает местного наркоза. Совсем. Существует анестезия, или обезболивание, а вот она уже бывает местной и общей. Местная анестезия – это, например, "заморозка" зуба с использованием специальных препаратов – местных анестетиков. А еще бывает общая анестезия, у которой есть второе название – наркоз. Во время общей анестезии пациента погружают в медикаментозный сон. Эффективность наркоза, конечно, выше, чем местного обезболивания, но у него гораздо больше список противопоказаний, да и выполняться он может только специально подготовленным врачом-анестезиологом.

***

Еще одна частая ошибка – путаница в медицинских специальностях. Ею грешат и очень крупные новостные агентства уровня РИА Новости:

Вообще-то, между акушеркой и акушером-гинекологом, как и между анестезисткой и анестезиологом, фармацевтом и провизором, зубным врачом и стоматологом, фельдшером и врачом есть очень существенное различие. Все специальности, перечисленные первыми – это средние медицинские работники, закончившие медицинское училище. А специальности, перечисленные вторыми – это врачи, закончившие мединститут, интернатуру и ординатуру.

Второй перл – это "заведующая родильного отделения центральной районной больницы". Если по-русски, то будет "заведующая родильным отделением".

***

На страницах "Комсомольской правды" появляются иногда такие "эксперты" по здоровью, что хоть стой, хоть падай. Ну вот, например, одна "целительница" советовала, как пережить жару:

Видимо, тётя – активный пользователь ЖЖ, может быть, даже завсегдатай удаффкома. Иначе с чего бы ей предлагать уважаемым читателям выпить того самого йаду… Если вспомнить, что сухой лед – это углекислота с базовой температурой -79°С, то можно представить, какой сюрприз будет ожидать желающего утолить жажду таким альтернативным способом…

***

"Аргументы и факты" тоже не отличаются особой тщательностью в подборе материалов. И откровенно рекламный по содержанию и потрясающе безграмотный по форме материал идёт под видом редакционной статьи. О его соответствии федеральному законодательству пусть судят те, кому положено, я же пройдусь по своей "зоне ответственности". Такого отношения к фактам я давно не видел. Их тасуют, переворачивают, перевирают и стригут так, как угодно автору статьи.
Переходим к конкретике.

Неправда. Япония – третья в мире страна по продолжительности жизни. Можно спросить у ЦРУ, они знают (The World Factbook). До сих пор феномен японского долгожительства не приобрел научной основы (специально еще раз "пробил" основные научно-медицинские источники). Есть несколько теорий – диетологическая (морепродукты, много рыбы, в том числе в сыром виде, сырые овощи-фрукты), социально-экономическая (все-таки не последняя страна по этим показателям), культурно-этническая (в обществах c непререкаемым авторитетом старших (геронтократических) продолжительность жизни выше во всем мире – возьмите хоть наш Кавказ), и т.д. Да, Япония – один из мировых лидеров по потреблению БАД, но "после этого – не значит вследствие этого", как говаривали древние латиняне.

Прэлестно, прэлестно. Российские коровы должны быть самыми низкохолестериновыми коровами в мире, потому как клевер красный – одно из самых частых растений на наших среднеполосных лугах. Ищем заявленную инфу про "изофлавоноиды", тем более, что их, как утверждается в статье, уже во всем мире применяют. Латинское название заветного клевера – Trifolium pratense.
На сайте профильного американского ведомства – FDA (Администрация по контролю за продуктами питания и лекарствами) – выясняем интереснейший факт: клевер красный можно добавлять в пишу и воду для скотины. Очень ценные сведения, учтём.
Кроме того, находим упоминание экстракта клевера в одной из БАД – Fem40+ (PDF, eng). Про атеросклероз там ни слова.
В перечне публикаций экспертов токсикологического центра FDA за 2004 год находим ссылку на работу Roberts, D.W., Tolleson, W.H., Doerge, D.R., Churchwell, M.I., Gamboa da Costa, G. and Marques, M.M., (2004), Inhibition of extrahepatic human cytochromes P450 1A1 and 1B1 by metabolism of isoflavones found in Trifolium pratense (Red Clover), Journal of Agricultural and Food Chemistry, 52(21):6623-6632. Ингибиривание внепеченочных цитохромов изофлавоноидами клевера красного. Могу, конечно, ошибаться, но к патогенезу атеросклероза это явление не имеет никакого отношения. Те же статины действуют через редуктазу HMG-CoA, причем в печени. А зачем нам кузнец, в смысле – внепеченочный цитохром?.. Загадка…
Впрочем, возможно, FDA, как разрешительно-регуляторный орган, не в курсе последних научных веяний… Лезем в PubMed. Поиск по "Trifolium+pratense+isoflavones+atherosclerosis" не дал вообще ни одной ссылки. На запрос "Trifolium+pratense+isoflavones+cholesterol" получаем аж 7(!) ссылок. Это вот "применяют во всем мире"? Что-то маленький мир какой…
Итак, что же среди этих ссылок:
Исследование 2004 года, European Journal of Clinical Nutrition, спонсор – биотехнологическая компания Novogen Ltd. Рандомизированное, двойное слепое, плацебо-контролируемое на 46 мужчинах и 34 немужчинах. Итог: экстракт клевера снижал уровень LDL-холестерола на 9,5% эффективнее, чем плацебо. Причем только у мужчин. Женский холестерол клевером почему-то не вдохновлялся.
Идем дальше.
Исследование 2005 года, Gynecological Endocrinology. Результаты по 43 женщинам в постменопаузе. Статистически значимое снижение уровня обнаружено только в отношении триглицеридов.
Резюме остальных исследований не привожу, там примерно то же самое. Как сказано в одной из работ – "есть маленький, но все-таки положительный эффект".
И вот, ссылаясь вот на этот "опыт", в аифовской статье делается заявление о потрясающей эффективности и сказочных свойствах экстракта конопли индийской, ой, простите… клевера красного.

Exit mobile version