Автор книги «Полезная еда, неправильное питание» Эбби Лангер напоминает, что при выполнении физических упражнений кровь от органов, включая органы желудочно-кишечного тракта, поступает к мышцам. Таким образом, последствием выполнения упражнений на полный желудок может стать нарушение процесса пищеварения с появлением таких симптомов, как спазмы и тошнота.
Особенно это касается блюд с высоким содержанием жиров, белков и клетчатки, которые перевариваются дольше, чем углеводы. Лангер рекомендует принимать пищу за 2–3 часа до интенсивной тренировки.
«Не стоит съедать большой стейк за час до хоккейного матча», — сказала она.
При занятиях спортом с утра или перед ужином можно перекусить заранее, выбрав богатые углеводами продукты, например банан с арахисовым маслом или йогурт с фруктами. Организм получит необходимую энергию, а после тренировки можно будет полноценно поужинать.
По словам физиолога Кристы Остин, стейк, съеденный после тренировки, принесет больше пользы, поскольку содержит много белка, который легче усваивается организмом.
Автор книги «Полезная еда, неправильное питание» Эбби Лангер напоминает, что при выполнении физических упражнений кровь от органов, включая органы желудочно-кишечного тракта, поступает к мышцам. Таким образом, последствием выполнения упражнений на полный желудок может стать нарушение процесса пищеварения с появлением таких симптомов, как спазмы и тошнота.
Особенно это касается блюд с высоким содержанием жиров, белков и клетчатки, которые перевариваются дольше, чем углеводы. Лангер рекомендует принимать пищу за 2–3 часа до интенсивной тренировки.
«Не стоит съедать большой стейк за час до хоккейного матча», — сказала она.
При занятиях спортом с утра или перед ужином можно перекусить заранее, выбрав богатые углеводами продукты, например банан с арахисовым маслом или йогурт с фруктами. Организм получит необходимую энергию, а после тренировки можно будет полноценно поужинать.
По словам физиолога Кристы Остин, стейк, съеденный после тренировки, принесет больше пользы, поскольку содержит много белка, который легче усваивается организмом.
