Грецкие орехи снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, полагают американские ученые, исследование которых опубликовано в научном журнале Journal of the American College of Nutrition.
В частности, их употребление положительно влияет на кровеносные сосуды.
По мнению ученых, грецкие орехи улучшают функционирование эндотелия — слоя клеток, находящегося на внутренней поверхности кровеносных сосудов.
Положительного эффекта можно добиться, съедая ежедневно около 60 граммов необжаренных грецких орехов.
