МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ГЛАВНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ САНИТАРНЫЙ ВРАЧ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 19 апреля 2001 г. N 10
О ДЕЙСТВИИ МЕТОДИЧЕСКИХ ДОКУМЕНТОВ ПО МЕТОДИКАМ КОНТРОЛЯ
На основании Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30 марта 1999 г. N ФЗ-52, «Положения о государственном санитарно-эпидемиологическом нормировании», утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 24 июля 2000 г. N 554, в соответствии с утвержденным планом отмены и пересмотра методических указаний, регламентирующих методы контроля пищевых продуктов, продовольственного сырья, объектов окружающей среды, и решением Бюро Комиссии по государственному санитарно-эпидемиологическому нормированию при Министерстве здравоохранения Российской Федерации постановляю: 1. Считать утратившими силу следующие нормативные документы по методикам контроля пищевых продуктов, продовольственного сырья и объектов окружающей среды при осуществлении государственного санитарно-эпидемиологического надзора:
NN Наименование методики Наименование источника опубликования методик (номер, дата утверждения) 1 2 3
- Колориметрический экспресс — Методы определения микроколи- метод определения ДДТ в кор- честв пестицидов в продуктах не- и клубнеплодах питания, кормах и внешней сре-
де» (МЗ СССР, 1974 г.,ч. 5, стр. 49)
- Фотометрический метод опреде- Методы определения микроколи- ления 2,4- дихлорфеноксиук- честв пестицидов в продуктах сусной кислоты, 2,4- дихлор- питания, кормах и внешней сре- фенола, 2-метил-4-хлорфенок- де (МЗ СССР, 1974 г., ч. 6, сиуксусной кислоты и стр. 414) 4-хлор-2-крезола в воде, почве и растительном материа- ле
- Определение остаточных коли- Методы определения микроколи- честв 2,4- дихлорфеноксиук- честв пестицидов в продуктах сусной кислоты (2,4-Д) в воде питания, кормах и внешней и растительном материале ме- среде (МЗ СССР, 1974 г., ч. 6, тодом газожидкостной хрома- стр. 447) тографии».
- Хроматографический метод оп- Методы определения микроколи- ределения (2,4-Д) в расти- честв пестицидов в продуктах тельном материале и зерне. питания, кормах и внешней сре-
де (МЗ СССР, 1974 г. ч.6, стр. 453)
- Метод определения остаточных Методы определения микроколи- количеств 4-хлор-2-метилфе- честв пестицидов в продуктах ноксиуксусной кислоты (2М-4Х) питания, кормах и внешней сре- в воде, растительном материа- де (МЗ СССР, 1977 г., ч.8, ле и продуктах питания с по- стр. 133) мощью газожидкостной хрома- Сборник «Методы определения тографии микроколичеств пестицидов в
продуктах питания кормах и внешней среде» (МЗ СССР N 1784-77 от 18.11.77 г.)
- Определение 2,4-дихлорфенок- Методы определения микроколи- си-гамма-масляной кислоты в честв пестицидов в продуктах присутствии 2,4-Д и 2,4-ДХФ питания, кормах и внешней сре- методом тонкослойной хрома- де» (МЗ СССР, 1974 г., ч.6, тографии. стр. 427)
- Хроматографические методы оп- Методы определения микроколи- ределения остаточных коли- честв пестицидов в продуктах честв 2,4-дихлорфеноксиуксус- питания, кормах и внешней сре- ной кислоты (2,4-Д) в воде, де (МЗ СССР, N 1350-75 ч. 7, растительном материале и про- стр. 86) дуктах питания. Справочное издание «Методы оп-
ределения микроколичеств пес- тицидов в продуктах питания, кормах и внешней среде», 1983 г. (МЗ СССР, МУ N 1350-75 утв. 22.09.75 г.)
- Методические указания по оп- Методы определения микроколи- ределению остаточных коли- честв пестицидов в продуктах честв 4-хлор-2-метилфенокси- питания кормах и внешней среде уксусной кислоты (2М-4Х) в (МЗ СССР МУ N 3161-84 от воде, почве, растительном ма- 27.11.84 г.) териале и продуктах питания с Сборник «Методы определения помощью тонкослойной хрома- микроколичеств пестицидов в тографии продуктах питания, кормах и
внешней среде», 1992 г. (МЗ СССР МУ N 3161-84 от 27.11.84 г. ст.)
- Фотометрический метод опреде- Сборник «Методы определения ления 2,4- дихлорфеноксиук- микроколичеств пестицидов в сусной кислоты, 2,4- дихлор- продуктах питания, кормах и фенола, 2-метил-4-хлорфенок- внешней среде», 1977 г. сиуксусной кислоты и стр.199 4-хлор-2- крезола в воде, почве и растительном материа- ле.
- Определение 2,4-дихлорфенок- Сборник «Методы определения сиуксусной кислоты в воде и микроколичеств пестицидов в растительном материале газо- продуктах питания, кормах и жидкостной хроматографией. внешней среде» (МЗ СССР, 1977
г. стр.211)
- Методические указания по Методы определения микроколи- идентификации гамма-ГХЦГ, его честв пестицидов в продуктах изомеров (альфа, бета и дель- питания, кормах и внешней сре- та-ГХЦГ) и метаболитов (по- де (МЗ СССР N 3194-85 утв. лихлорированных фенолов) в 03.01.85 г.) биологических жидкостях, ор- Сборник «Методы определения ганах, тканях и субклеточных микроколичеств пестицидов в фракциях печени теплокровных продуктах питания, кормах и методом хроматографии в тон- внешней среде». (МЗ СССР 1992 ком слое сорбента г. т. 1, стр. 30)
- Методические указания по оп- Справочное издание «Методы оп- ределению хлорорганических ределения микроколичеств пес- пестицидов и полихлорирован- тицидов в продуктах питания, ных бифенилов при их совмест- кормах и внешней среде» (МЗ ном присутствии в объектах СССР N 1792-77 утв. 18.11.77 внешней среды и биоматериале г.)
- Методические указания по оп- Методы определения микроколи- ределению ДДТ, ГПХ и гам- честв пестицидов в продуктах ма-ГХЦГ в почве, сахарной питания, кормах и внешней сре- свекле и картофеле методом де. (МЗ СССР ч. 5, 1974 г. тонкослойной хроматографии стр. 47)
- Методические указания по оп- Методы определения микроколи- ределению остаточных коли- честв пестицидов в продуктах честв гексахлорана (линдана) питания, кормах и внешней сре- в сушеном картофеле поляро- де. (МЗ СССР N 2651-82 утв. графическим методом (Дополне- 28.12.1982 г.) ние к методическим указаниям по определению гексахлорана в продуктах питания раститель- ного и животного происхожде- ния полярографическим методом к N 1112-73)
- Определение ДДТ, ДДЭ, ДДД, Сборник «Методы определения альдрина, диальдрина, гепта- микроколичеств пестицидов в хлора, кельтана, ядохимикатов продуктах питания, кормах и в воде, продуктах питания, внешней среде» (МЗ СССР 1977 кормах и биологических средах г., стр.9) хроматографией в тонком слое
- Колориметрический метод опре- Методы определения микроколи- деления ДДТ в молоке и молоч- честв пестицидов в продуктах ных продуктах питания, кормах и внешней сре-
де (МЗ СССР 1974 г., ч.5, стр. 23)
- Колориметрическое определение Сборник «Методы определения ДДТ в продуктах питания рас- микроколичеств пестицидов в тительного и животного проис- продуктах питания, кормах и хождения и в воде внешней среде», (МЗ СССР 1977
г. стр.35)
- Методические рекомендации по Методические рекомендации по обнаружению, идентификации и обнаружению, идентификации и определению содержания афла- определению содержания афла- токсинов в пищевых продуктах токсинов в пищевых продуктах.
(МЗ СССР N 2273-80 утв. 10.12.1980 г.)
- Методические рекомендации по Методические рекомендации по обнаружению, идентификации и обнаружению, идентификации и определению содержания зеара- определению содержания зеара- ленона в пищевых продуктах ленона в пищевых продуктах (МЗ
СССР N 2964-84 утв. 23.01.84 г.)
- Методические рекомендации по Методические рекомендации по обнаружению, идентификации и обнаружению, идентификации и определению содержания пату- определению содержания патули- липа в фруктовых и овощных на в фруктовых и овощных соках соках и пюре и пюре. (МЗ СССР N 2655-85
утв. 30.12.82 г.)
- Методические указания по оп- Методические указания по опре- ределению нитратов и нитритов делению нитратов и нитритов в в плодоовощной консервной плодоовощной консервной про- продукции дукции. (МЗ СССР N 5161-89
утв. 19.12.89 г.)
Г.Г.ОНИЩЕНКО