ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА
ПИСЬМО
3 марта 2008 г.
N 01/1715-8-32
О ПРЕДОСТАВЛЕНИИ ОТЧЕТНОСТИ
В рамках реализации постановления Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 06 марта 2007 г. N 8 «Об усилении надзора за производством и оборотом БАД» и в дополнение к письму Роспотребнадзора от 21.08.2007 N 0100/8406-07-32 прошу к отчету по проведению работы, связанной с надзором за производством и оборотом биологически активных добавок к пище (БАД), в адрес Федерального государственного учреждения здравоохранения «Федеральный центр гигиены и эпидемиологии» Роспотребнадзора представлять пояснительную записку, в которой необходимо отразить: — количество и наименования предприятий, производящих БАД с характеристикой их мощности; — перечислить наиболее крупные фирмы-производители импортной продукции, с указанием полного адреса; — перечислить наиболее часто выявляемые нарушения санитарно-эпидемиологических требований при обращении БАД к пище; — охарактеризовать связь между выявленными нарушениями и количеством забракованной продукции; — указать причины, послужившие для приостановления (прекращения) эксплуатации объектов; — информировать о причинах недостаточного количества проводимых исследований по показателям подлинности, а также о единичных исследованиях токсичных элементов, пестицидов, радионуклеидов и т.д.; — в таблице (Приложение N 2) давать расшифровку столбцов «Прочие»; — сведения о решении спорных ситуаций.
Пояснительную записку направлять по адресу: e-mail: bad@fcgsen.ru, или по факсу: (495) 954-03-10; 954-09-84 вместе с отчетом по надзору за производством и оборотом биологически активных добавок к пище (БАД) ежеквартально до 10 числа месяца, следующего за отчетным периодом. Приложение N 2 согласно письму Роспотребнадзора от 21.08.2007 N 0100/8406-07-32 считать утратившим силу, отчет центров гигиены и эпидемиологии в субъектах Российской Федерации и по железнодорожному транспорту по количеству проведенных лабораторных исследований БАД представлять табличными данными по новой форме согласно Приложению N 2.
Руководитель
Г.Г.ОНИЩЕНКО
Приложение N 2
ОТЧЕТ
ЦЕНТРОВ ГИГИЕНЫ И ЭПИДЕМИОЛОГИИ В СУБЪЕКТАХ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ И ПО ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНОМУ ТРАНСПОРТУ ПО КОЛИЧЕСТВУ ПРОВЕДЕННЫХ ЛАБОРАТОРНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ БАД
N Количество В т.ч. число исследованных образцов по химическим показателям стро- образцов ки исследованных БАД все- из них все- из них из них: го не соот- го не соот- ветст- ветст- токсичных элементов: микотоксинов пестицидов вуют вуют гигиени- гигиени- свинца мышьяка кадмия ртути ческим ческим норма- норма- все- из них все- из них все- из них все- из них все- из них все- из них тивам тивам го не соот- го не соот- го не соот- го не соот- го не соот- го не соот- ветст- ветст- ветст- ветст- ветст- ветст- вуют вуют вуют вуют вуют вуют гигиени- гигиени- гигиени- гигиени- гигиени- гигиени- ческим ческим ческим ческим ческим ческим норма- норма- норма- норма- норма- норма- тивам тивам тивам тивам тивам тивам 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Биологически 01 активные добавки к пище — всего
из них 02 импортируемые
Графа 3 = сумме граф 5, 19, 23, 29
N В т.ч. число исследованных проб В т.ч. число исследованных проб БАД на радиоактивные вещества стро- БАД по микробиологическим ки показателям всего из них не в том числе на всего из них не в том числе на содержанке радионуклидов: соответствуют пробиотические соответствуют гигиеническим культуры гигиеническим цезия-137 стронция-90 нормативам нормативам всего из них не всего из них не всего из них не соответствуют соответствуют соответствуют гигиеническим гигиеническим гигиеническим нормативам нормативам нормативам 1 2 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
Биологически 01 активные добавки к пище — всего
из них 02 импортируемые
N Число исследованных проб по биологически активным веществам стро- ки все- из них в том числе на содержание: го не соот- Витаминов флавоноидов ветст- вуют водорастворимых жирорастворимых прочих <> антоцианов флавонолов прочих <> гигие- ничес- витамина C витаминов витамина A витаминов все- из них все- из них все- из них ким группы B и бета- Д, Е го не соот- го не го не норма- каротина ветст- соот- соот- тивам вуют ветст- ветст- все- из них все- из них все- из них все- из них все- из них гигие- вуют вуют го не го не го не го не го не ничес- гигие- гигие- соот- соот- соот- соот- соот- ким ничес- ничес- ветст- ветст- ветст- ветст- ветст- норма- ким ким вуют вуют вуют вуют вуют тивам норма- норма- гигие- гигие- гигие- гигие- гигие- тивам тивам ничес- ничес- ничес- ничес- ничес- ким ким ким ким ким норма- норма- норма- норма- норма- тивам тивам тивам тивам тивам 1 2 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46
Биологически 01 активные добавки к пище — всего
из них 02 импортируемые
N Число исследованных проб по биологически активным веществам стро- ки в том числе на содержание: минеральных веществ жирных кислот макроэлементов микроэлементов прочих <*> насыщенных полиненасыщен- прочие жирных кислот ных жирных кальция железа селена йода кислот все- из них все- из них все- из все- из них все- из них все- из них все- из них все- из них го не соот- го не соот- го них не го не соот- го не соот- го не соот- го не соот- го не соот- ветст- ветст- соот- ветст- ветст- ветст- ветст- ветст- вуют вуют ветст- вуют вуют вуют вуют вуют гигиени- гигиени- вуют гигиени- гигиени- гигиени- гигиени- гигиени- ческим ческим гигиени- ческим ческим ческим ческим ческим норма- норма- ческим норма- норма- норма- норма- норма- тивам тивам норма- тивам тивам тивам тивам тивам тивам 1 2 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62
Биологически 01 активные добавки к пище - всего
из них 02 импортируемые
<*> Расшифровать.
